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Hotel & Resort

호텔 & 레스토랑 - 호텔은 ‘여행자를 위한 또 하나의 집’ 코트야드 메리어트 서울 남대문 폴 캐닝스 총지배인 호텔은 ‘여행자를 위한 또 하나의 집’코트야드 메리어트 서울 남대문폴 캐닝스 총지배인 폴 캐닝스(Paul Cannings) 총지배인은총 호텔 경력 24년 중 18년을 메리어트에서 보냈으며 2014년 메리어트 인터내셔널 호텔 전체 총지배인 중 ‘올해의 다이아몬드 총지배인상’, 아태 메리어트 인터내셔널 호텔 총지배인 중에서 선정하는 ‘올해의 총지배인상’을 수상할 정도로 열정적인 총지배인이다. 하우스키핑을 시작으로 식음료, 프론트 데스크, 룸서비스, 이벤트 등 다양한 부서를 거쳐 객실부, 부총지배인, 총지배인을 역임해온 그는 현재 남대문과 판교의 클러스터 제너럴 매니저를 맡고 있다. 취재 서현진 기자 l 사진 조무경 팀장 Q. 호텔리어가 된 계기가 궁금합니다.사람과 여행, 이 두 가지에 대한 열정을 한 번에 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 2016년 6월 Hotel Proposal 2016년 6월Hotel Proposal 코트야드 메리어트 서울 남대문그랜드오프닝 패키지 코트야드 메리어트 서울 남대문이 그랜드오프닝 패키지를 출시했다. 프리미어 룸 1박, 모모카페에서의 2인 조식 뷔페, 오후 3시 체크아웃, 100% 당첨 행운의 스크래치 카드로 구성됐다. 행운의 스크래치 카드는 발리, 싱가포르, 방콕 등 해외 메리어트 호텔 숙박권을 비롯해 코드야드메리어트 서울 남대문의 남대문 스위트 룸 1박, 모모카페 2인 디너 뷔페 이용권, 클럽 메리어트 프리미엄 멤버십 1년 이용권 등의 풍성한 경품을 제공한다. 8월 31일까지 운영되며 가격은 14만 9000원부터다.(10% 세금별도) 문의｜02-2211-8111 그랜드 앰배서더 서울2016 여름 패키지 3종 그랜드 앰배서더 서울이 6월 1일부터 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 호텔 Keyman 좌담회 현장에 답이 있다 호텔 Keyman 좌담회현장에 답이 있다 좌장백석대학교 관광학부 노선희 교수(이하 노선희) 참여그랜드 앰배서더 서울 최혁진 세일즈&마케팅 이사(이하 최혁진)노보텔 앰배서더 강남 정병우 판촉이사(이하 정병우)더팔래스호텔 서울 신봉섭 전무(이하 신봉섭)롯데호텔괌 이무헌 총지배인(前 롯데호텔월드 총지배인)(이하 이무헌)메이플레이스 김충식 총지배인(이하 김충식) 지난 3월 28일, 월간 에서는 창간 25주년을 맞아 서울시 각 권역 별 대표 호텔의 고위인사들과 현 호텔업계의 이슈에 대해 의견을 나누는 특집 좌담회를 개최했다. 백석대학교 노선희 교수가 좌장을 맡았으며 중구, 종로구, 서초구, 강남구, 강동구 등에서 5명의 Keyman이 참가해 열띤 토론을 벌였다. 각 안건에 대한 현장의 생생한 정보와 아낌없는 제언.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 한국, 인센티브 관광 목적지 아시아 TOP 5로 도약?! 인센티브 관광객, ‘잘’ 모시기 한국, 인센티브 관광 목적지 아시아 TOP 5로 도약?!인센티브 관광객, ‘잘’ 모시기 지난 3월 29일 인천을 떠들썩하게 만든 사건이 있었다. 바로 월미도 문화광장에서 진행된 중국 아오란 그룹의 치맥파티. 4500여 명이 참여한 행사에 동원된 치킨이 무려 1500마리라고 하니 당분간 이 기록을 깨기가 쉽지 않을 것 같다.이처럼 가는 곳마다 숱한 화제를 모았던 6000여 명의 아오란 그룹 인센티브 여행객은 항공편으로 입국해 체류기간 4박 5일 전 일정동안 인천에서 숙박하고, 인천의 여행 프로그램을 체험하는 등 인센티브 관광의 새로운 지평을 열었다는 평가를 받고 있다. 취재 김유리 기자 관광업계의 마이다스 손으로 불리는 인센티브 관광객 인센티브 관광은 기업의 포상관광으로 관광객들의 지출액이 평균 230여 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 영화관을 나온 영화, 호텔로 향하다 호텔에서 즐기는 영화 영화관을 나온 영화, 호텔로 향하다호텔에서 즐기는 영화 호텔에서 새로운 즐길 거리를 찾는 고객들을 사로잡기 위해 고군분투 중인 호텔 기획자들의 눈에 들어 온 것은 ‘영화’였다.한가로운 휴식과 곁들이는 신나는 영화 한 편, 이 둘만큼 잘 어우러지는 환상의 짝꿍이 또 있을까.영화관을 나와 호텔로 향한 영화는 수영장에서 상영돼 낭만적인 밤을 선사하고, 영화 속 맛있는 음식들은 호텔 셰프의 손에서 재탄생돼맛있는 추억을 안겨주기도 한다. 호텔의 하드웨어와 서비스가 십분 발휘된 호텔 영화관에서 영화 한 편 즐겨봄이 어떠한가? 취재 김유리 기자 ▼ 제주신라호텔 ‘플로팅 시네마’ 호텔과 영화, 야외수영장에서 즐기거나 혹은 요리와 함께 즐기거나 지난해 가을 제주신라호텔이 국내 호텔업계 최초로 33℃ 이상의 따뜻한 온수풀.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 대구광역시 대구시의 호텔들, 화려한 옷으로 갈아입다 대구광역시대구시의 호텔들,화려한 옷으로 갈아입다 대구광역시의 호텔업계가 옷 갈아입기에 한창이다.로컬호텔은 인터내셔널 체인으로 브랜드를 달고, 연식 있는 호텔들은 객실과 식당 등 리뉴얼을 진행해업그레이드 된 모습으로 경쟁력을 꾀하겠다는 방침이다.한편 그간 인터내셔널 체인 호텔로는 아코르 호텔스의 노보텔 앰배서더 대구가유일하던 대구시에 스타우드 호텔 & 리조트와 메리어트 인터내셔널이 진출하며 전국 호텔업계에서 대구시의 인지도가 상승될 것으로 예측된다. 취재 김유리 기자 기존 호텔들, 헌 옷 벗고 새 옷으로 단장지난해 대구광역시 호텔업계를 가장 뜨겁게 달궜던 사건 중 하나가 바르미 샤브 칼국수의 호텔인터불고 대구 인수 소식이었을 것이다. 2001년 대구 지역 최초 특 1급 호텔로 운영돼오던 호텔인터불고 대구가.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 테마파크의 여흥은 호텔에서도 계속된다 디즈니 호텔리조트 & 레고랜드 호텔 테마파크의 여흥은 호텔에서도 계속된다디즈니 호텔리조트 & 레고랜드 호텔 가정의 달 5월, 각 호텔에서는 어린이 고객들을 위한 각종 프로그램과 테마룸을 선보이기에 바쁘다.만약 호텔 자체가 테마룸 이라면 어떨까? 애니메이션에서만봤던 월트 디즈니의 성처럼 생긴 문을 열고 들어갔을 때 호텔리어 대신 캐릭터들이 나를 반겨주고, 숫자 대신 내가 좋아하는 캐릭터의 이름이 객실 이름인 호텔 말이다! 이처럼 상상만 해도 즐거운 호텔들을 각 테마파크에서 운영하고 있다. 저마다의 캐릭터로 호텔을 꾸미고 테마파크와 연계된 특전또한 쏠쏠하다.여기에 호텔어워드에서 좋은 성적을 거둔 호텔도 있다고 하니 수준 또한 기대해 볼만하겠다.낮에는 테마파크에서 신나게 놀고, 그 여흥을 호텔에서도 오롯이 느끼며 꿈같은 하루를 보내보자. 취재 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 대한민국 숙박 현장 포럼, 성황리에 개최 다양한 형태의 숙박시설에 대한 소개와 생생한 현장의 고민 다뤄져 대한민국 숙박 현장 포럼, 성황리에 개최다양한 형태의 숙박시설에 대한 소개와생생한 현장의 고민 다뤄져 지난 3월 31일 목요일 오후 7시 여행박사 강당에서 리얼관광과 옐로우 트래블이 주최하는 대한민국 숙박 현장 포럼이 개최됐다. 중저가 호텔부터 게스트 하우스까지, 다양한 숙박업의 종사자들이 연사로 참가해 발표를 진행했는데, 호텔 혹은 여관으로 양분화 됐던 한국의 숙박업의 종류가 다채로워지고 있으며 시장이 확장되고 있음을 알 수 있는 시간이었다. 또한 늦은 시간이었음에도 불구하고 숙박 업계에 대해 정보를 얻고, 숙박시설 창업을 희망하는 이들로 만석을 이루는 등 대중들의 뜨거운 관심이 돋보였다. 4회째를 맞는 리얼 관광의 포럼, 숙박 현장이 궁금해!게스트 하우스·중저가 호텔·중저가 숙박 업소의 현황관광커뮤니.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 전통과 현대가 공존하는 남대문에서 펼쳐질 메리어트의 글로벌 서비스 코트야드 메리어트 서울 남대문 그랜드 오픈 전통과 현대가 공존하는 남대문에서 펼쳐질메리어트의 글로벌 서비스 코트야드 메리어트 서울 남대문 그랜드 오픈 메리어트 인터내셔널의 비즈니스 호텔 브랜드인 코트야드 메리어트 서울 남대문이 서울의 쇼핑, 비즈니스, 역사의 중심지인 중구 남대문에 새롭게 오픈한다.1, 2호선 시청역과 4호선 회현역에서 도보 5분 거리에 위치해 남대문시장, N서울타워, 명동, 덕수궁, 광화문 등 주요 관광지와 인접하고 비즈니스와 관광에 모두에 적합한 최적의 입지를 자랑한다.코트야드 메리어트 서울 남대문은 영등포 타임스퀘어, 판교에 이은 3번째 코트야드 메리어트로 남대문의 독특한 지역 가치와 메리어트만의 글로벌한 서비스를 통해 여행지에서도 내 집과 같은 편안한 휴식을 제공할 예정이다. 모던한 감각의 레스토랑 모모카페와 모모 라운지 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 호텔리어는 행복 바이러스, 행복을 심어주는 사람 티마크 그랜드 호텔 정기택 총지배인 호텔리어는 행복 바이러스, 행복을 심어주는 사람티마크 그랜드 호텔 정기택 총지배인 정기택 총지배인을 인터뷰할 당시, 아직 티마크 그랜드 호텔 명동은 공사가 한창이었다.오픈을 앞둔 바쁜 일정 속에서도 정 총지배인은 오랫동안 을 봐온 독자의 한 사람으로서 흔쾌히 인터뷰에 응했다.그리고 현재 오픈 준비 중인 티마크 그랜드 호텔 명동이 지난 30여 년간 호텔업에 몸 담으면서 자신이 원했던,글로벌 브랜드의 호텔을 실현할 수 있을 것이라는 기대감을 내비쳤다. 취재 서현진 기자 ｜ 사진 조무경 팀장 Q. 이번에 티마크 그랜드 호텔 명동 총지배인으로 부임하셨는데 그 계기가 궁금합니다.1990년 호주 인터컨티넨탈 호텔에 2달 동안 체류한 적이 있었습니다. 그때 호텔 인근에 일본의 니꼬호텔이 오픈하는 것을 보면서 우리도 .. 더보기

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