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Hotel & Resort

봄을 알리는 호텔 소식 봄이 오는 소리, 호텔에서 들리고 있는데요. 봄맞이 패키지와 입맛을 깨우는 봄 다이닝 소식, 전해드립니다. Spring Package 오크우드 프리미어 인천 달콤한 봄맞이 호캉스, ‘블룸 앤 버블 패키지’ 오크우드 프리미어 인천  달콤한 봄맞이 호캉스, ‘블룸 앤 버블 패키지’ 블룸 앤 버블 객실 패키지는 오크우드 프리미어 인천이 소속된 한무컨벤션의 통합 멤버십 고객들을 대상으로 룸온니(Room Only) 가격의 패키지에 포함된 다양한 혜택을 모두 무료로 제공한다. 객실 1박과 함께, 국내 대표 크래프트 사이다 브랜드 ‘댄싱사이더’의 애플사이더 1병, 프리미엄 배쓰밤 브랜드 ‘배쓰프로젝트’의 배쓰밤 1개, 그리고 호텔 레스토랑과 바에서 사용할 수 있는 1~10만원 상당의 식음 바우처까지 포함돼 있다. 6.. 더보기
호텔의 새로운 가치를 정의하다… 2024 호텔업 등급제도 개편안 전격 해부 국내 호텔업 등급제도가 전면 개편된다. 문화체육관광부와 한국관광협회중앙회는 지난 12월 국립중앙박물관에서 ‘2024 호텔업 등급제도 공청회’를 개최하고 등급평가기준 및 지표 개선안을 발표했다. 1971년 도입된 등급제도는 2015년 대대적으로 개편이 이뤄졌고, 이후 지표 개정이 부분적으로 진행돼 왔다. 이번 개편은 성급별로 분리돼 있던 현장평가 기준을 통합하고, 주관적 평가요소를 객관화해 소비자의 신뢰도를 높이는 데 초점을 맞췄다. 공청회에서 공개된 자료에 따르면, 기존 성급별 상이했던 평가표를 하나의 통합 평가표(700점 만점)로 일원화하고, 평가자의 주관적 판단에 의존하던 항목들을 구체적인 수치와 명확한 기준으로 재정립했다. 아울러 ‘필수항목’을 명확히 해 이를 충족하지 못할 경우 등급을 보류하는 제.. 더보기
보-리바지 팰리스와 로잔 팰리스의 시간을 초월한 매력 [강은정의 Luxuary Hotel] 보-리바지 팰리스와 로잔 팰리스의 시간을 초월한 매력스위스의 로잔은 제네바 호수(레만 호수)의 북쪽 기슭에 자리 잡고 있는 아름답고 매혹적인 도시다. 1915년부터 국제올림픽위원회(IOC)의 본거지로 자리매김하면서, 1994년에 공식적으로 ‘올림픽의 수도’로 명명됐다. 올림픽의 수도답게 로잔에는 올림픽의 역사와 정신을 생생하게 체험할 수 있는 세계 유일 공식 올림픽 박물관이 있으며, 이곳에서 첫 경기 이후 계속 불타고 있는 올림픽 성화를 확인할 수 있다. 이 외에도 로잔은 방문객들에게 다채로운 매력을 제공하는 도시다. 제네바 호수와 호수 건너편 프랑스 쪽으로 솟아 있는 사보이 알프스(Savoy Alps)는 아름다운 자연 경관을 선사하며, 노트르-담(Notre-Dame.. 더보기
㈜티오더스테이, (사)명동상인협의회 - 호텔스카이파크 그룹과 MOU 체결 - 명동 상권과 다양한 협업 진행  지난 3월 19일 주식회사 티오더스테이는 사단법인 명동상인협의회, 그리고 호텔스카이파크 그룹과 MOU를 체결했다. 이번 MOU를 통해 티오더스테이는 명동을 찾는 방문객들에게 종합적인 호텔지역 연계 서비스를 제공할 계획이다. 종합적인 호텔지역 연계 서비스 제공티오더스테이와 호텔스카이파크 그룹은 지난해 10월 스카이파크 호텔 투숙객을 대상으로 티오더스테이 통해 타다 호출 서비스를 시행하는 업무협약을 체결한 데 이어 이번에는 상품 픽업 서비스 등을 선뵈는 MOU를 체결했다. 특히 이번 MOU는 국내 배달 애플리케이션 사용이 어려운 외국인 관광객들에게 보다 편리한 주문 환경을 제공하기 위해 기획됐다. 객실에 비치된 태블릿 또는 QR코드를 통해 주문 후 식당 내 지정된 픽업존에.. 더보기
현장을 잘 아는 컨설팅 그룹, 호텔컨설팅연구소 박진홍 대표 코로나19 이후 국내 여행 수요가 급속히 증가하면서 지역 호텔들의 경쟁이 더욱 심화되고 있다. 이에 지방 호텔들은 운영을 효율화하고 서비스 품질을 향상 시켜 수익을 극대화하는 것은 물론 리브랜딩까지 고려, 이와 관련해 전문 컨설팅을 원하는 곳이 늘고 있다. 컨설팅은 단순한 조언이 아니라 호텔이 지속가능한 성장을 할 수 있도록 체계적으로 지원하고 제공하는 필수 서비스인만큼 산업에 대한 전문성이 요구되고 있으며 그런만큼 호텔컨설팅연구소(Hotel Consulting Lab, 이하 HCL)의 활약이 더욱 기대되고 있다.   호텔컨설팅연구소(HCL) 박진홍 대표는미국 마이애미에 위치한 Sheraton Bal Harbour Beach Resort(현 The St. Regis Bal Harbour Resort)에서.. 더보기
광주 최초의 복합 스마트 호텔 ‘광주 유탑 부티크 호텔 & 레지던스’, 압도적 경쟁력으로 주목 받아 ‘2025 광주 방문의 해’를 앞두고 호텔업계에 새로운 기회의 바람이 불고 있는 가운데, 광주 상무지구의 심장부에 위치한 유탑부티크호텔 & 레지던스가 광주 최대 규모의 487객실과 첨단 스마트 서비스로 광주 숙박 시장의 새로운 기준을 제시하고 있다. 비즈니스 출장자부터 장기 체류 전문가, 가족 단위 여행객까지 다양한 수요를 충족시키는 맞춤형 환경을 갖춘 이곳은 셀프 체크인 키오스크와 키리스 모바일 체크인 시스템 등 스마트 호텔로서의 면모를 선뵈며 MZ세대의 니즈에도 완벽히 부응하고 있다.광주 유일의 서비스드 레지던스‘제2의 집’과 같은 편안함 선사광주 유탑 부티크 호텔 & 레지던스는 광주광역시 행정 및 경제 중심지인 상무지구에 자리하며, 타 호텔과 차별화된 독보적인 경쟁력을 갖추고 있다. 비즈니스 출장자.. 더보기
랜드리스그룹 ‘몰튼스 더 스테이크 하우스’ 한국 상륙 - 2025년 10월, 웨스틴 서울 파르나스에 론칭 세계적인 호스피탈리티 기업으로 손꼽히는 랜드리스그룹(Landry´s, Inc.)의 몰튼스 더 스테이크 하우스(Morton´s The Steakhouse)가 드디어 우리나라에 상륙한다. 올 10월, 리뉴얼을 마치고 새롭게 선뵐 웨스틴 서울 파르나스(前 인터컨티넨탈 서울 코엑스) 2층에 입점하며, 미국 정통 스테이크 맛으로 우리나라 고객의 입맛을 사로잡을 예정이다. 파인다이닝 셰프들의 활약으로 미식에 대한 관심이 집중되고 있는 이때, 몰튼스 더 스테이크 하우스가 격조 높은 다이닝 경험을 제공하며 큰 인기를 끌 것으로 기대되고 있다. 랜드리스그룹의 몰튼스 더 스테이크 하우스를 론칭스테이크 사랑으로 유명한 미국에서 대표적인 스테이크 맛집으로 손꼽히는 몰튼스 더.. 더보기
숙박시설 유형별 부정적 피드백, 키워드를 통해 본 고객의 부정적 피드백 발생 요소 OTA가 보편화된 현 시점, 숙박시설 운영에 고객 리뷰 관리는 판매 증진을 위한 필수적인 업무다. 하지만 고객 리뷰 답글 작성에 집중하다 보면, 정작 우리가 발견해야 할 인사이트를 놓치곤 한다. 고객들은 숙박시설에 어떤 요소에 대해 불만을 느낄까? 호텔, 펜션, 모텔을 이용하는 고객의 부정적 경험은 어떻게 다를까? 이를 파악하는 것은 숙박업소의 서비스 개선과 고객 만족도를 높이는 데 중요한 역할을 할 것이다. 이번 호에서는 고객의 부정적 평가가 어떤 요소에서 발생하는지 살펴보고, 숙박시설 유형별로는 어떻게 다른지 분석해 봤다.  전체 숙박시설 리뷰 분석고객의 부정적 평가가 어떤 요소에서 발생하는지 알아보기 위해, 너무나 다양한 키워드를 바로 분석에 사용할 수 없기 때문에, 카테고라이징(Categorizi.. 더보기
알아두면 쓸데있는 호텔주차 ‘편리한 주차’는 고객이 호텔을 선택하는 결정적 요소는 아니다. 이에 대다수 호텔들은 주차 인프라 개선에 소극적인 모습을 보인다. 결과적으로 호텔 주차장에서는 협소한 주차공간, 열악한 시설 환경, 비용 유료화 등 고객 불만이 자주 발생한다.한편 주차는 고객 리뷰에 적지 않은 빈도로 등장하며 고객 만족도에 큰 영향을 미치고 있다. 이처럼 호텔에게 주차는 잘하면 본전, 못하면 고객 컴플레인으로 연결되는 달갑지 않은 운영요소다.  고객과 호텔 모두의 주차 스트레스가 제로가 되는 방안은 무엇일까. 호텔들의 주차장 운영안을 살펴봤다. 기사 전문은 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를  클릭해 보세요. https://www.hotelrestaurant.co.kr/ne.. 더보기
엄마이자 호텔리어 , 우리는 달린다 - 호텔업계 워킹맘의 도전과 희망 호텔업계의 여성 리더십이 새로운 전환점을 맞고 있다. 메리어트 인터내셔널 한국 지사와 힐튼 코리아가 지난해 12월 ‘대한민국 여성 워킹맘이 가장 일하기 좋은 기업’으로 선정된 것이다. 특히 메리어트의 경우 국내 19개 호텔 중 6개 호텔에서 여성 총지배인이 활약하며 업계의 주목을 받고 있다. 그러나 화려한 성과 이면에는 24시간 운영되는 호텔 특성상 일과 육아 사이에서 고군분투하는 워킹맘들의 현실이 자리 잡고 있다. 매거진이 실시한 설문조사에 따르면 호텔리어 워킹맘들은 불규칙한 근무시간과 긴급 돌봄 공백을 가장 큰 어려움으로 꼽았다. 이에 본지는 세계 여성의 날을 맞아 호텔업계 워킹맘의 현주소를 진단하고, 실질적인 지원 방안을 모색하기 위해 현장의 목소리를 담았다. 특.. 더보기