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숲의 안쪽, 해안의 바깥 - 두 개의 서재, 마야 우붓(Maya Ubud Resort & Spa) & 소피텔 누사두아(Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort) *남기엽 변호사가 책을 읽고, 호텔산업의 독자는 남기엽 변호사와 함께 공간을 읽습니다. 육체와 두뇌, 나아가 감정까지 저당잡히는 서비스업계에서 포기될 수 없는 책을 소개하고, 동시에 소비되는 공간을 함께 읽어나갈 것입니다. 같은 섬 안에서 완전히 다른 두 개의 발리를 만나는 일이 발리에서는 가능하다. 우붓과 누사두아는 지도상 한 시간 남짓의 거리에 있지만, 두 곳을 오가는 일은 국경을 넘는 일에 가깝다. 이 차이는 단지 지형의 차이가 아니라, 도시가 만들어진 방식의 차이다. 건축학적으로 하나는 자연스럽게 생겨난 마을 공동체(Organic Settlement)이고, 다른 하나는 계획된 럭셔리 리조트 단지(Planned Enclave)이다. 섬 안의 두 개의 발리 우붓과 누사두아라는 서로 다른 도시계획우붓.. 더보기
국내 카지노업 제도의 선진화를 위한 제언 - 실효적이고 합리적인 제도 개편해야 국내 카지노산업이 1994년 관광진흥법의 개정을 계기로 규제에 초점을 맞춘 ‘사행행위업’에서 ‘관광산업’으로 격상된 이후로 30여 년이 지났다. 그동안 국내 카지노산업은 매출 규모로는 약 10배 이상, 사업장 수는 12개소에서 18개소로 증가했다. 특히 2000년에 오픈한 내국인 출입이 가능한 강원랜드의 탄생은 카지노업에 대한 국민의 인식에 커다란 변화를 가져 왔다. 게다가 아시아 지역의 카지노산업은 대규모 투자가 필수적인 복합리조트로 진화하면서 오래전에 이미 시작된 치열한 경쟁환경이 더욱 심화되고 있다. 전술한 국내외 카지노산업 환경의 변화에 따라 대표적 사행산업인 카지노업 관련한 세제 등의 제도 개편 논의는 만시지탄(晩時之歎)이지만 필연적 귀결이다. 이런 맥락에서 최근 (사)한국관광학회 주관으로 ‘카.. 더보기
외식업 법인전환 프로세스 - 법인세율보다 중요한 ‘사업과 돈의 흐름을 어떻게 분리할 것인가’ 외식업 대표가 매장을 한 곳만 운영할 때는 개인사업자 구조가 비교적 단순하다. 그러나 매장이 두 곳, 세 곳으로 늘어나고 각 매장에서 이익이 발생하기 시작하면 이야기가 달라진다. 여러 개인사업장의 사업소득은 대표자 한 사람에게 합산되고, 종합소득세 누진세율과 건강보험료 부담이 동시에 높아진다. 매출이 아니라 ‘합산된 소득’이 임계점을 넘는 순간 세금 현금유출이 급격히 증가하는 것이다. 예를 들어 한 매장에서 2억 8000만 원, 다른 매장에서 1억 5000만 원의 소득이 발생하면 대표자의 사업소득은 약 4억 3000만 원으로 합산된다. 이때 두 번째 매장의 이익 1억 5000만 원은 낮은 세율부터 다시 과세되는 것이 아니라 이미 올라간.. 더보기