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Hotel & Resort

호텔 & 레스토랑 - 계속되는 호텔 객실 요금 하향세, 언제까지 허리띠 졸라매야 하나? 호텔 객단가의 현황 및 전망 계속되는 호텔 객실 요금 하향세, 언제까지 허리띠 졸라매야 하나? 호텔 객단가의 현황 및 전망 “호텔리어 생활을 시작한 지 27년 째, 요즘처럼 불황이 계속된 적은 없었다.” 이번 호텔 객실 단가 현황에 대한 취재를 위해 만난 인터뷰이와의 대화 중 기억에 남는 말이다. 은 지난 3월, 300번째 잡지를 펴낸 것에 이어 이번 호로 창간 25주년을 맞이했다. 27년 호텔리어 인생에서 오늘 날과 같은 위기 상황을 만난 적이 없었다고 하니, 25주년을 맞은 본지 출간 이후에도 처음으로 마주한 사태일 것이다. 딱 1년 전 2015년 4월, 호텔 객실 과잉 공급에 대한 기사를 쓰며 업계의 어려움과 마주했었다. 1년이 흐른 2016년 4월 상황은 좀 나아졌을까? 아쉽게도 돌아오는 대답이 그리 밝지 않다. 이럴 때일수.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 국내 숙박산업의 양극화 문제 및 개선 방향 국내 숙박산업의 양극화 문제 및 개선 방향 우리나라 호텔 객실이 부족하다?현재 호텔업계에 문제점으로 지적되고 있는 것은 서비스 품질, 그리고 특급호텔과 저가호텔의 양극화 현상이다. 신규 호텔들이 계속해서 공급되고 있는 가운데 정부의 지원이 대부분 고급호텔에 집중돼 있어, 향후 트렌드 변화에 따라 특급호텔의 숙박시설의 공급 과잉에 대한 논란이 제기되고 있는 것이다. 따라서 다양한 숙박시설과 중저가 숙박시설에 대한 투자가 활성화돼야 할 것이다. 외래 관광객이 이용하는 숙박시설의 수급실태를 보면 1일 내 외국인 수요는 2013년 기준으로 약 5만 6000실에 비해 공급은 4만 여 실로 부족한 상황이었다. 특급호텔 수요는 1만 6000실인데 비해 공급이 약 2만 1000실로 다소 여유가 있었다. 하지만 특급호텔.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 세계의 The 호텔 이색적이고 별난 세계의 호텔들 여기 모여라 세계의 The 호텔 이색적이고 별난 세계의 호텔들여기 모여라 세상은 넓고, 갈 곳은 많다. 그러므로 묵을 호텔 또한 많다!그간 세계에서 이름난 인터내셔널 체인을 담아온 ‘세계의 호텔 체인’에서 창간 25주년을 맞아 이색적이고 재미있는 이야기를 담은 ‘세계의 The 호텔’을 소개한다. 집 한 채 가격과 맞먹는 비싼 호텔부터 돈을 준다 해도 마다할 쓰레기로 지어진 호텔까지. 늘 비슷한 콘셉트와 이미지의 호텔들이 지루해질 뻔 했다면 앞으로 살펴볼 호텔을 통해, 건빵 사이에 숨겨진 별사탕을 발견한 것 같은 기분을 만끽해보자 취재 김유리 기자 세계에서 가장 비싼 1박프레지던트 윌슨 호텔(Hotel President Wilson, a Luxury Collection Hotel, Geneva)의 로열 펜트하우스 스위.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 중공업의 도시, 울산광역시 미드스케일과 업스케일 호텔 신축 이어져 중공업의 도시,울산광역시미드스케일과 업스케일 호텔 신축 이어져 중공업으로 발전한 도시, 울산에 미드스케일과 업스케일 호텔의 신축이 활발하게 이뤄지고 있다. 그간 출장객들이 필요로 했던 합리적인 가격에 이용 가능한 호텔들이 생겨나며 기존 특급호텔과 일반 숙박시설로 양분화됐던 카테고리가 다양해졌다. 이런 신축호텔들은 비즈니스 관광객의 니즈를 만족할 뿐만 아니라 레저 관광객의 수요 또한 새롭게 창출하고 있다. 취재 김유리 기자 롯데시티호텔울산, 신라스테이울산 등 연이어 진출관광인프라 확충으로 관광도시 변화에 박차 가해 대기업들이 입주한 울산은 기업 방문객이 연간 30만 명을 웃돌지만 마땅히 숙박할 곳이 없어 일반 숙박업소에 머무르거나 다른 도시의 호텔에서 묵는 불편함을 감수해야 했다. 이런 출장객들에게 지난해.. 더보기