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케이호텔리어

호텔에서 즐기는 K-컬처 우리나라 문화에 대한 외국인들 관심이 높은 가운데 호텔에서도 이를 위한 다양한 프로모션을 준비하고 있는데요. 호텔에서 만나볼 수 있는 K-컬처를 살펴보시죠! K-Culture 글래드 호텔앤리조트 K-전통 아이템 공하는 ‘행운의 호랑이 & 까치 패키지’글래드 호텔이 외국인 고객 전용 상품으로 한국의 전통 굿즈를 직접 만들어서 간직할 수 있는 ‘행운의 호랑이 & 까치 패키지’를 12월 31일까지 선뵌다. 패키지 혜택으로는 편안한 베딩 시스템의 객실과 함께 자개 스티커 DIY 키링 키트(호랑이 & 까치)가 제공된다. 키트는 ‘케이팝 데몬 헌터스’ 속 호랑이 캐릭터 ‘더피’의 인기에 힘입어 기획됐다. 액운을 물리치는 ‘호랑이’와 복을 불러오는 ‘까치’ 캐릭터가 자개 무늬 홀로그램 스티커로 선뵈며, 백자와 .. 더보기
통합 위생 솔루션 제공하는 글로벌 리더, 다이버시코리아 - 국내 위생산업의 혁신적 리더로 입지 강화 전 세계 100개국 약 9만 6000개의 고객사에 통합 위생 및 관리 솔루션을 제공하는 다이버시(Diversey)가 글로벌 6위의 화학기업 솔레니스(Solenis)와의 합병을 계기로 한국 시장에서의 새로운 도약을 본격화하고 있다. 이번 합병을 통해 양사의 기술력과 포트폴리오가 통합되면서, 다이버시코리아(Diversey Korea)는 제품·서비스·운영 전반의 경쟁력을 강화하고, 변화하는 시장 환경 속에서 지속가능한 성장 기반을 구축하는 데 주력하고 있다. 한때 국내 위생 솔루션 시장의 선두주자로 자리했던 다이버시코리아는 코로나 시기를 거치며 잠시 숨 고르기를 했지만, 이번 합병을 통해 본사의 전폭적인 지지를 받으며, 다시 한 번 글로벌 리더로서의 입지를 공고히.. 더보기
완벽한 식사와 어울리는 폴란드 먹는샘물 , 치소비안카 내추럴과 펄라게 프리미엄 물과 완벽한 식사의 장점 선봬올해 9월 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 개최된 2025년 아시아·태평양 베스트 소믈리에 경기대회에 참가했을 때 아주 특별한 먹는샘물인 폴란드 치소비안카 내추럴과 펄라게(Cisowianka Natural & Perlage)를 마실 기회가 생겼고, 치소비안카 마스터 클래스에 참가했다. 주제가 ‘치소비안카 내추럴과 펄라게의 와인 페어링’이기에 많은 기대를 했고, 평소 연구했던 것과 약간 차이가 있었지만, 재미있고 유익한 시간이었다. 먼저 먹는샘물 제조 공장을 소개하는 영상이 상영됐는데, 자연친화적이고 매력적인 시골길을 지나 치소비안카 먹는샘물 제조 공장이 있는 날렌초프(Nałęczów) 고원까지 차를 몰고 가는 모습에서 풍경이 너무 환상적이면서 아름다워 꼭 방문해 보고 싶.. 더보기
한국관광공사 추천 N차 여행지, 강원 고성 해변 여행 한국관광공사는 여행자가 느끼고 경험하는 이야기를 담은 콘텐츠 ‘요즘여행’의 세 번째 테마 ‘N차 여행’ 콘텐츠 5선을 지난 8월 26일 공개했다. N차 여행이란 같은 지역을 여러 번 찾아가며 익숙한 공간 속에서 새로운 경험을 발견하고 나만의 이야기를 쌓아가는 여행 방식을 말한다. 처음에는 잘 알려진 명소를 둘러보지만, 방문이 거듭될수록 골목길과 축제, 계절에 따라 달라지는 풍경 등 지역의 숨은 매력을 발견하게 되는 것이다. 단순한 소비를 넘어 지역과 지속적인 관계를 맺는 새로운 관광 패러다임으로 주목받고 있다. 한국관광공사는 ‘N차 여행’ 콘텐츠 5선 중 강원권은 ‘고성 해변 여행’을 추천했다. 강원특별자치도 최북단에 위치한 고성은 청정한 자연환경과 아름다운 산과 바다를 자랑한다. 고성은 바닷가 마을에서.. 더보기
호시노리조트 리츠 성공 스토리, 아키모토켄지 대표에게 묻다 호시노리조트의 성장을 이끄는 원동력은 무엇일까? 이 질문에 대한 답은 라는 필자의 책에서 언급한 대로 멀티태스크, 플랫한 조직 문화, 그리고 매력회의 등을 들 수 있다. 그러나 책에서 자세히 소개하지 않은 또 하나의 중요한 요인이 있으니, 그것은 바로 소유와 경영의 분리라는 원칙에 기반을 둔 ‘호시노리조트 리츠(REITs)’다. 호시노리조트 리츠 투자법인의 대표이자, 호시노리조트자산운용 대표인 아키모토 켄지 사장을 만나 리츠의 성장 스토리와 앞으로의 전망에 대해 들어봤다. 호시노리조트 리츠의 토대가 된 재생사업2조 원이 넘는 자산을 운용하는 호시노리조트 리츠 법인의 대표를 만난다는 것은 호시노 요시하루 호시노리조트 대표를 만나는 것보다 더 긴장되는 일이었다. 호시노야 가루이자와를 비롯한 호시노리조트 시.. 더보기
베트남 하롱베이 크루즈 시장, 프리미엄화 가속 과거 하롱베이 크루즈의 여정은 정해진 코스 위주였지만, 최근 조금 다른 모습을 띄고 있다. 팬데믹 이후 떠오르는 대세 ‘란하베이’는 깨끗하고 한적한 자연환경으로 빠르게 주목받았다. 특히 란하베이 코스는 꼭 바다 수영을 즐길 수 있도록 구성되는데, 그 중심에는 바로 워터 슬라이드가 있다. 과거 란하베이의 카펠라 크루즈만의 전유물이었던 워터 슬라이드는 이제 앰배서더 시그니처 크루즈와 리라 그랜져 크루즈에도 도입되며 바다 위 ‘워터파크’ 경쟁이 시작됐다. 이제는 워터 슬라이드의 유무가 란하베이 크루즈 선택의 중요한 요소가 됐다. 기사 전문은 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를 클릭해 보세요. [Global Networks] 베트남 하롱베이 크루즈 시장, 프.. 더보기
2025년 제9회 K-Hotelier, ㈜호텔롯데 서울 연회팀 박태영 매니저 - 호텔리어로서 가장 중요한 가치, ‘태도’ 2025년 제9회 K-Hotelier를 소개하는 시간, 이번 호에서는 F&B 부문의 수상자, ㈜호텔롯데 서울 연회팀 박태영 매니저를 인터뷰했다. 박 매니저는 각종 행사에서 철저한 사전 준비와 뛰어난 리더십 및 통솔력을 발휘하고 다양한 변화요소에 맞춰 고객 만족도를 높였다는 점에서 높은 점수를 받아 K-Hotelier에 선정됐다. 그동안 단 한 번도 호텔리어가 된 것을 후회한 적이 없고, 지금도 호텔리어로 일하는 자체가 행복하고 즐겁다는 그를 만나 그동안 호텔리어로서 이야기를 들어봤다. K-Hotelier 선정되신 것을 축하드립니다. 소감 한 말씀 부탁드립니다. 언젠가 한 번은 꼭 수상하고 싶었던 상입니다. 호텔에 입문한 지 어느덧 8년이라는 시간이 지났는데.. 더보기
독일의 호텔 및 애프터눈 티의 명소 이야기 ③ 뮌헨의 세계적인 호텔 명소 독일의 남부 바이에른주의 주도인 뮌헨은 독일의 경제, 문화의 중심지다. 그런 만큼, 비즈니스와 문화 탐방을 위해 찾는 사람들이 많다. 이번 호에서는 뮌헨을 여행하다가 잠시 휴식을 취하면서 호스피탈리티와 애프터눈 티를 즐길 수 있는 세계적인 호텔 명소 3곳을 소개한다. 독일 미식 레스토랑 그룹의 럭셔리 호텔 뮌헨 팰리스 호텔이자르강(Isar)의 유역에 자리한 뮌헨은 그 옛날 ‘바바리아(Bavaria)’로 불렸던 곳으로서 19~20세기 초까지 바이에른공국의 중심지였다. 오늘날 독일의 경제, 과학기술, 문화의 중심지로서 세계적인 다국적 기업들이 밀집해 있다. 세계인들에게는 9월 말~10월 초 열리는 독일 국민 맥주 축제이자, 세계 3대 축제인 옥토버페스트(Octoberfest)로 더 유명한 고장이다. 그만큼.. 더보기
인도네시아 자카르타의 여행과 음식 ② 자카르타의 아침식사와 차이나타운 자카르타의 아침 식사자카르타 시민들의 일상적인 아침 문화를 경험하고 싶어 찾아간 ‘KOPI OEY’를 찾았다. 지난 밤 푸드 투어 시 방문한 거리에 위치해 있어 쉽게 찾아갈 수 있었다. 현관에서부터 한문으로 된 간판이 걸려 있어 중국의 영향을 많이 받은 곳임을 알 수 있었고, 이런 ‘난양 스타일 카페(Nanyang Style Café)’들은 주로 동남아시아의 식민지 시대 커피숍 문화에서 유래됐다. 커피 맛은 진하게 로스팅된 원두를 사용해 매우 진하면서도 연유를 넣어 달콤한 맛을 내며 차갑게 즐기는 것이 일반적이다. 메뉴는 카야 토스트, 반숙계란, 락사, 치킨 라이스 등 현지 스타일의 다양한 음식들을 선뵈고 있으며, 빈티지한 가구와 소품으로 편안하고 아늑한 분위기를 낸다. 난양 스타일 커피숍 문화는 단순함.. 더보기
[신운철의 세무전략] 세무·노무 7가지 실전 가이드 - 외식업 창업, 100일 전쟁에서 살아남는 법 신 사장은 새로운 매장 오픈을 꿈꾸며 레시피를 개발하고, 인테리어를 구상하며, 손님을 맞이할 생각에 부풀어 있다. 하지만 가게 문을 열기 전, 그리고 문을 연 후 100일 동안 반드시 챙겨야 할 필수 체크리스트가 있다. 바로 복잡하고 까다로운 세무와 노무 문제다. 많은 외식업 창업자들이 이 부분을 놓쳐 오픈 초반부터 난관에 부딪히곤 한다. 이번 호에서는 실제 상담 사례를 바탕으로, 외식업 초보 창업자가 알아야 할 세무·노무 핵심 사항을 단계별로 정리한 실무 가이드를 소개한다. 오픈 100일을 안전하게 넘기고 성공적인 사업 기반을 다지는 데 필요한 모든 것을 담고 있다. 1. 사업자 형태 결정: 개인사업자로 시작해라 외식업 창업을 준비하며 가장 먼저 고민하게 되는 것 중 하나가 바로 사업자 형태다. 개인.. 더보기

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