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Hotel & Resort

호텔 & 레스토랑 - Local Networks 부산, 강원, 광주 Local Networks 부산, 강원, 광주 새로운 공유숙박 상품,바다위 에어비앤비 ‘요트스테이’ 임강원 부산·경남 자문위원㈜메이트아이 영남본부장 공유숙박의 또 다른 아이디어 상품인 요트스테이가 부산에서 새로운 여행문화로 자리 잡을것 같다. 요트스테이는 요트에서 하룻밤을 보내는 새로운 숙박형태로 미국, 유럽, 호주에서는 이미 에어비앤비와 같이 활성화돼 있다. 국내에서도 지난해 7월 마리나 항만법이 개정·시행되면서 요트대여업이 합법적으로 양성화됨에 따라 요트스테이 상품이 본격적으로 판매되고 있다. 요트스테이는 기존 요트투어와는 다른 방식으로 운영되며 밤 8시부터 다음날 오전11시까지 요트 계류장에 정박한 상태로 이용하게 된다. 요트투어도 함께 이용한다면 오후 6시부터 입실이 가능하며 짐을 미리 보관하는 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 2016년 8월 Hotel Proposal 2016년 8월Hotel Proposal 글래드 호텔 여의도, 여름 패키지 2종 글래드 호텔 여의도가 써머 펀 가이드 패키지와 레츠 고 트래블 패키지를 출시했다. 여행 필수품을 시그니처 아이템으로 제작해 구성한 패키지다. 써머 펀 가이드 패키지는 객실 1박과 비치타올, 에코백, 브랜드 ‘아로마티카’의 내추럴 틴티드 선크림을, 레츠 고 트래블 패키지는 객실 1박과 여권 케이스, 브랜드 ‘쿠도스’의 스파 트래블 키트를 제공한다. 써머 펀 패키지는 8월 31일까지며 가격은 15만 2000원부터, 레츠 고 트래플 패키지는 9월 30일까지며 가격은 14만 8000원부터다.(세금 별도) 문의 | 02-6222-5000 더 플라자, 퍼펙트 겟어웨이 패키지 더 플라자는 여름 패키지 퍼펙트 겟어웨이를 선보인다. 호텔에서.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 2016년 8월 Open & Renewal Hotel & Resort 2016년 8월Open & RenewalHotel & Resort 쉐라톤 서울 팔래스 강남, 리브랜딩 후 그랜드 오픈더팔래스호텔의 노하우와 쉐라톤의 글로벌 스탠다드의 시너지 기대 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔(이하 쉐라톤팔래스)이 기존 더팔래스호텔 서울에서 쉐라톤 호텔로의 리브랜딩 후 지난 7월 8일 공식 오픈을 알렸다. 1982년에 개관한 특 1급 더팔래스호텔 서울은 스타우드 호텔&리조트 계열 쉐라톤 호텔로의 리브랜딩을 통해 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔로 재탄생했다. 쉐라톤팔래스는 국내 4번째 쉐라톤 브랜드 호텔이며, 강남권에서는 첫 번째 쉐라톤호텔이다. 쉐라톤팔래스는 스위트룸 22실, 발코니룸 5실을 포함해 총 341개의 객실을 갖추고 있으며, 쉐라톤 호텔에서만 경험할 수 있는 시그니처 어메니티와 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - Local Networks 강원, 경주, 부산 새로운 관광명소로 도약중인서부산 해수욕장 임강원 부산·경남 자문위원㈜메이트아이 영남본부장 부산의 주요 해양 관광명소라고 하면 해운대, 광안리, 송정 해수욕장 등 동부산 지역을 가장 먼저 떠올리게 된다. 호텔, 백화점, 면세점, 오륙도, 광안대교 등 주요 관광 인프라가 동부산권에 집중돼있기 때문이다. 하지만 최근 송도해수욕장, 다대포 해수욕장 등 서부산 지역의 해수욕장들이 새로운 관광인프라를 구축해 서부산의 관광명소로 발돋움하기 위해 변신 중이다. 부산시 서구에 위치한 송도해수욕장은 송도구름산책로를 6월 1일 개통했다. 길이 365m, 폭 2.3m로 바다 위 9.3m 높이의 이 산책로는 국내에서 가장 긴 곡선형 해상산책로로 산책로의 바닥 일부에 투명 강화유리가 깔려있어 아찔하고 시원한 바다를 체험할 수 있.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 관광통계의 올바른 활용과 개선방안 숫자의 힘 관광통계의 올바른 활용과 개선방안숫자의 힘 때로는 숫자가 글자보다 더 강력한 힘을 지닌다. 숫자는 장황한 설명보다 현황을 잘 설명해주는 안내자가 되기도 하고, 결과를 명확하게 보여주기도 한다.관광산업에 있어서도 그러하다.외래 관광객 2000만 명을 목표로 하는 오늘날, 한국을 찾은 많은 이들이 무엇을 먹고, 보고, 즐기고, 숙박했는지를 단시간에 파악하기에 숫자만큼 빠르고 한 눈에 들어오는 것이 없다. 이런 데이터와 통계 자료는 연구자들의 연구 자료와 정부의 정책 결정에 주요 자료로 쓰이므로 더 과학적이고 정확해야한다. 하지만 업계 관계자들은 국가의 관광통계가 실제 업무에서 활용도가 적고 현업의 상황과의 밀착도도 낮다며 아쉬운 점을 토로하고 있다. 취재 김유리 기자 2015년 외래관광객 실태조사 발표 지난.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - HOREX 2016 / 1. ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 셰프 버전 포스터 모델 2. 미리보는 참가업체 HOREX 2016 1. ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 셰프 버전 포스터 모델2. 미리보는 참가업체대영제과제빵기계공업㈜ / 유한회사 마린엘앤에이치바베큐타운(웨버코리아) / ㈜비스코 / 삼주실업㈜ / 세비앙㈜㈜엔미디어플랫폼 / ㈜정진워터퓨어 / ㈜한국 무사시노 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’셰프 버전 포스터 모델 랩 24 에드워드 권 셰프 & 워커힐 호텔 중식당 금룡 이산호 셰프 지난 7월호에서 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 호텔 버전 포스터 모델, 그랜드 힐튼 서울 번하드 브렌더 총지배인과 L7 명동 배현미 총지배인 포스터 촬영 현장을 담은 데 이어 이번 호에서는 셰프 버전의 두 주인공 랩 24 에드워드 권 셰프 & 워커힐 호텔 중식당 금룡 이산호 셰프를 소개한다. 항상 열정이 넘치는 랩 24 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - HOREX 2016 (호텔&레스토랑 산업전) HOREX 2016 1. ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 호텔 버전 포스터 모델2. ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’을 더욱 알차게 만드는 다양한 부대행사3. 미리보는 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 참가업체 2016 호텔&레스토랑 산업전 개요 행사기간 10월 6일(목)~9일(일)관람시간 오전 10시~오후 5시장 소 킨텍스 1전시장(1, 2홀)동시개최 2016 카페&베이커리 페어 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 호텔 버전 포스터 모델그랜드 힐튼 서울 번하드 브렌더 총지배인 & L7 명동 배현미 총지배인 지난해 화려한 라인업으로 이목을 끌었던 ‘호텔&레스토랑 산업전’의 포스터 모델. 올해도 호스피탤리티업계에서 누구나 고개를 끄덕이게 하는 인물로 선정, 지난 6월 포스터 촬영을 마쳤다. 이번 호에서는 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 프렌치 파르 엑셀랑스 French par excellence 프랑스의 ‘호텔 앤 레스토랑’ 디자인 프렌치 파르 엑셀랑스French par excellence프랑스의 ‘호텔 앤 레스토랑’ 디자인 파르 엑셀랑스Par excellence: 뛰어난, 대표적인 프랑스는 유럽의 대표국가이다. 로마제국시대까지만 해도 유럽문화의 주제/주체가 되지 못했으나 그 후로는 타민족, 타문화와 접한 지정학적 특징, 난/한류, 산맥, 평지를 모두 가진 지리적 특징으로부터 만들어지는 구심/원심력으로 문화전반에 걸쳐 유럽, 나아가 전세계에 지금까지 큰 영향을 미치고 있다.17세기 피렌체로부터 프랑스 왕실로 들어온 미식Gourmet문화가 그 좋은 사례로 20세기부터는 그렇게 배운 프랑스의 미식문화가 세계인의 입맛을 지배하고 있다. 2014년 통계 OECD Tourism Trends and Policies 2016에 따르면 프랑스는 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 위에서 누르고, 아래에서 치고 올라오고 특 2급 호텔의 설자리가 줄어들고 있다! 위에서 누르고, 아래에서 치고 올라오고특 2급 호텔의 설자리가 줄어들고 있다! 2012년 호텔의 호황기 이후 서울시 호텔업계 경제상황이 계속해서 내리막길을 걷고 있다.이런 경영난에 특 1급 호텔은 가격 하락 정책을 펼쳐, 기존 특 2급 호텔 고객들을 고객층으로 흡수했다.또한 업장을 최소화하고 가격을 대폭 낮춘 버젯호텔들이 서울에 집중 오픈해명동과 강남은 ‘한 집 건너 한 집이 호텔’이라는 우스갯 소리가 나돌기도 했는데,이 버젯호텔들은 특 2급 호텔로 유입될 고객들의 발걸음을 붙잡아 서울시의 특 2급 호텔이 설자리가 계속해서 줄어들고 있다.이에 관계자들은 곧 호텔업계가 특 1급 혹은 버젯호텔로 양분화될 것으로 전망하며 우려를 표했다.하지만 특 2급 호텔은 명확한 타깃팅으로 내가 할 수 있는 가장 최고의 방.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 안전한 숙박업 창업 야놀자 F&G 안전한 숙박업 창업야놀자 F&G 2005년 설립된 야놀자는 2011년 ‘호텔야자’를 시작으로 국내 최초로 중소형 숙박 프랜차이즈를 선보이며 소형 숙박 브랜드 ‘얌’과 관광호텔급 브랜드 ‘H 에비뉴’를 속속 론칭, 지금까지 3개의 브랜드, 90여 개에 이르는 가맹점을 성공시켰다.대표를 비롯 대부분 직원들의 나이가 30대로 젊은 감각과 분위기가 고스란히 담겨있는 야놀자F&G의 작품들은 안전하고 우수한 대중 시설을 갖춤으로써 중소형 숙박업소의 이미지를 한결 개선시키고 건전한 경쟁을 통해 외국인 관광객을 위한 시설로까지 발돋움하고 있다. 가맹만족도까지 높아 추가 가맹점 개설 비율이 30%에 이르는 야놀자프랜차이즈의 인기비결을 살펴봤다. 취재 서현진 기자 | 사진 조무경 팀장 가맹 만족도 및 브랜드 가치야놀자의 .. 더보기