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호텔 & 레스토랑 - 뉴욕의 대표 스테이크, 변함없는 맛 한국서 즐겨라! 울프강스테이크하우스 코리아의 최채환 대표 & 이동훈 이사 뉴욕의 대표 스테이크, 변함없는 맛 한국서 즐겨라!울프강스테이크하우스 코리아의최채환 대표 & 이동훈 이사 몇 해 전부터 드라이 에이징 스테이크에 대한 관심이 쏟아진 가운데 지난해 청담에 범접할 수 없는 포스의 스테이크하우스가 들어섰다.바로 울프강스테이크하우스. 울프강스테이크하우스는 지난해 한바탕 치러진 일명 ‘스테이크 전쟁’에서 당당히 살아남아 건재함을 과시하고 있는 가운데,룸 증설과 새로운 메뉴 구성을 위해 바쁜 나날을 보내고 있다. 특히 이번 6월부터 한국 소비자들의 입맛에 맞게 구성한 세트 메뉴를 선보인다고 하니,다양한 모임에 어울리는 울프강스테이크하우스를 찾을 수밖에 없게 한다. 취재 오진희 기자 l 사진 조무경 팀장 울프강스테이크하우스 최채환 대표 울프강스테이크하우스 청담점에 도착하니 웅장한 느.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 호텔은 ‘여행자를 위한 또 하나의 집’ 코트야드 메리어트 서울 남대문 폴 캐닝스 총지배인 호텔은 ‘여행자를 위한 또 하나의 집’코트야드 메리어트 서울 남대문폴 캐닝스 총지배인 폴 캐닝스(Paul Cannings) 총지배인은총 호텔 경력 24년 중 18년을 메리어트에서 보냈으며 2014년 메리어트 인터내셔널 호텔 전체 총지배인 중 ‘올해의 다이아몬드 총지배인상’, 아태 메리어트 인터내셔널 호텔 총지배인 중에서 선정하는 ‘올해의 총지배인상’을 수상할 정도로 열정적인 총지배인이다. 하우스키핑을 시작으로 식음료, 프론트 데스크, 룸서비스, 이벤트 등 다양한 부서를 거쳐 객실부, 부총지배인, 총지배인을 역임해온 그는 현재 남대문과 판교의 클러스터 제너럴 매니저를 맡고 있다. 취재 서현진 기자 l 사진 조무경 팀장 Q. 호텔리어가 된 계기가 궁금합니다.사람과 여행, 이 두 가지에 대한 열정을 한 번에 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 2016년 6월 Hotel Proposal 2016년 6월Hotel Proposal 코트야드 메리어트 서울 남대문그랜드오프닝 패키지 코트야드 메리어트 서울 남대문이 그랜드오프닝 패키지를 출시했다. 프리미어 룸 1박, 모모카페에서의 2인 조식 뷔페, 오후 3시 체크아웃, 100% 당첨 행운의 스크래치 카드로 구성됐다. 행운의 스크래치 카드는 발리, 싱가포르, 방콕 등 해외 메리어트 호텔 숙박권을 비롯해 코드야드메리어트 서울 남대문의 남대문 스위트 룸 1박, 모모카페 2인 디너 뷔페 이용권, 클럽 메리어트 프리미엄 멤버십 1년 이용권 등의 풍성한 경품을 제공한다. 8월 31일까지 운영되며 가격은 14만 9000원부터다.(10% 세금별도) 문의|02-2211-8111 그랜드 앰배서더 서울2016 여름 패키지 3종 그랜드 앰배서더 서울이 6월 1일부터 .. 더보기