호텔 & 레스토랑 - 임준환의 Hotel Design Story 임준환의 Hotel Design Story 임준환 JIMI LIMWilson Associates, Designer 영국 런던예술대학원(University of the Arts London)에서 공간디자인으로 석사 학위를 받고, 현재 Wilson Associates의 Associate 디자이너로서, 세계 각지의 리조트, 호텔&카지노 디자인 디벨롭먼트 부분을 담당하고 있다. 영국 런던 한인 예술인 협회에 소속 작가로 활동 하였으며, 예술과 디자인에 관련해 영국 및 싱가포르에 거주하며 이슈 작가 및 작품을 한국에 알리는 글을 써 왔다. 현재 중국의 한 매체와 협력하여 ‘디자인 스토리’ 중국어 버전도 기획 중이다. Jimi Lim, the writer of this article, received a maste.. 더보기 호텔 & 레스토랑 - 젊은 바텐더들의 화려한 무대 제11회 국제코리안컵 칵테일대회 우승자들 젊은 바텐더들의 화려한 무대제11회 국제코리안컵 칵테일대회 우승자들 지난해에 이어 올해도 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’ 특별무대에서 진행된 ‘제11회 국제코리안컵 칵테일대회’는 더 크고, 더 화려한 대회 내용으로 눈길을 끌었다.(‘제11회 국제코리안컵 칵테일대회’에 대한 자세한 내용은 본지 66p에서 확인할 수 있다.) 특히 해외에서도 다양한 국적의 프로 선수들이 대거 참가해 기술과 정교함을 뽐내며 대회를 풍성하게 했다. 국내 선수들도 이에 질세라 열정적으로 대회에 임해 우열을 가리기 힘들 정도의 실력을 보여줬다. 취재 서현진 기자 프로 대상_ 서정현 / JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 더 그리핀 바 작품명: 率솔 사람의 마음을 거느리는 술 서정현 바텐더는 대회에 참가했을 때 바텐더로서 숨을 쉬는 .. 더보기 호텔 & 레스토랑 - 2016년 11월 Open & Renewal -Hotel + Resort- 2016년 11월Open & Renewal-Hotel + Resort- 아코르호텔그룹, 새 브랜드 ‘조앤조JO&JOE’ 론칭 신개념 오픈하우스형 호텔로 각광받을 것 세계적 호텔 체인 아코르호텔그룹이 밀레니엄 세대(1979~2000년 출생자)를 위한 새로운 디자인과 음식, 문화를 강조한 라이프스타일의 오픈하우스형 신개념 호텔 브랜드 ‘조앤조JO&JOE’를 글로벌 론칭한다. 조앤조는 공유와 자발성, 경험을 소중히 하는 트렌드 세터들을 위한 이코노미 호텔 브랜드로 기획됐다. 고객 수와 특성에 따라 요리도 직접 해 먹을 수 있으며 기존 호텔에서 볼수 없었던 새로운 콘셉트의 다양한 룸과 서비스가 준비돼 있다. 해당 지역의 식재료를 활용한 메뉴도 합리적인 가격에 제공된다. 또한 지역 주민들과 여행객들의 활발한 교류.. 더보기 이전 1 ··· 1084 1085 1086 1087 1088 1089 1090 ··· 1133 다음
