Hotel & Resort 썸네일형 리스트형 차기 정부, 관광산업 육성에 적극적인 관심을! 6월호 편집 마무리 단계에 있는 현재, 21대 대통령 선거일을 10여 일 앞두고 있습니다. 그동안 정치적으로 예상치 못한 일들을 벌어지고 이로써 사회, 경제적으로 큰 어려움에 봉착한 가운데, 이번 대선은 매우 중요한 전환점이 될 것으로 보입니다. 관광산업에서 이번 대선은 매우 중요합니다. 한류 열풍으로 많은 외국인들이 우리나라를 찾고 있지만, 그보다 훨씬 많은 우리 국민들이 해외여행을 떠나며 관광 수지의 심각한 불균형을 초래하고 있기 때문에 이를 전략적으로 해소할 수 있는 리더를, 이번 대선을 통해 선출해야 할 것입니다. 하지만 안타깝게도 대선 후보 모두 관광산업에 대해 업계에서 주목할 만한 공약을 제시하지 못하고 있습니다. 한 후보는 ‘문화체육관광부’를 ‘문화부’로 명칭을 단순화하겠다는 이야기를 하.. 더보기 공간의 ‘Paradoxical Delight’ Paradoxical Delight 트렌드는 상반된 요소의 조화를 통해 즐거움과 기쁨을 디자인에 녹여내는 접근 방식이다. 이는 감각적인 디자인, 새롭게 재해석된 향수를 불러일으키는 테마, 그리고 유희와 재미가 결합된 독특한 디자인을 만들어낸다. Paradoxical Delight 트렌드는 대립되는 요소들을 결합해 창의성을 새롭게 정의하는 디자인 접근방식으로 진지하면서도 재미있고, 복고풍이면서도 현대적이며 기존의 관습을 깨고 흥미로운 결과를 이끌어 낸다. 이는 감각적인 디자인 요소와 색상의 대비를 통해 놀이적인 즐거움을 강조하는 디자인 개념으로 다중 감각 디자인, 향수의 재해석, 대칭과 변화 디자인, 그리고 색상의 대조를 활용, 공간과 제품을 보다 몰입적이고 감성적인 경험으로 변화시킨다. 특히 다중 감각 .. 더보기 Black Desert Resort 검은 현무암이 펼쳐진 평원과 붉은 사암 절벽이 병풍처럼 둘러싸고 있는 아름다운 자연의 한 가운데에 자리하고 있는 블랙 데저트 리조트(Black Desert Resort). 자이온 국립공원(ZION National Park)을 중심으로 미국 서남부지역 19개 도시와 4개 주에 걸쳐있는 그레이터 자이온(Greater ZION). 이 지역은 콜로라도 대평원(Colorado Plateau), 모하비 사막(Mojave Desert), 그레이트 베이슨(Great Basin) 등이 교차하는 곳으로 오래된 화산암과 수많은 절벽들이 끝없이 이어져 장엄하고 경이로운 자연을 경험할 수 있는 곳이다. 멋진 경관을 배경으로 2023년 개장한 블랙 데저트 리조트는 약 800여 개의 객실과 식음료시설 및 스파와 골프코스를 갖추고 .. 더보기 싱가포르 허커센터, 대표적인 음식 문화 공간 싱가포르의 식문화를 대표하는 허커센터는 주로 홍콩, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아 등지에서 찾아볼 수 있는 푸드코트로 개방된 장소나 쇼핑몰에 존재한다. 허커센터는 다양한 문화가 융합된 싱가포르의 대표적인 음식 문화 공간으로, 저렴하고 맛있는 현지 음식을 한자리에서 즐길 수 있는 곳이다. 뿐만 아니라 다문화 간 상호작용과 공동체 내 세대 간의 가치 전달이 자연스럽게 이뤄지는 곳으로 사회적 결속을 배우고 전파하는 중요한 공간이다. 허커센터(Hawker Centre - Cooked Food Centre)19세기 초 싱가포르는 항구도시로 발전하면서 중국, 인도, 말레이시아 등에서 온 이주민들이 거리에서 음식을 판매하기 시작했지만 위생문제와 도시미관을 개선하기 위해 1960년대 후반부터 정부는 이들을 허커센터.. 더보기 이탈리아 코모 호수의 로맨틱 아이콘, 그랜드 호텔 트레메조와 파살라콰 헝가리 작곡가 프란츠 리스트는 “행복한 두 연인의 이야기를 쓸 때는 코모 호수 기슭을 배경으로 하라.”고 말했다. 이탈리아 북부의 코모 호수는 낭만적인 풍경과 예술적 영감이 살아 숨쉬는 여행지로 오래도록 사랑받아 왔으며, 이 그림 같은 호숫가 마을에는 우아함과 역사, 프라이버시와 세련됨이 공존하는 두 개의 럭셔리 호텔이 자리하고 있다. 바로 100년 역사를 자랑하는 궁전 같은 호텔, 그랜드 호텔 트레메조(Grand Hotel Tremezzo)와 귀족의 저택을 개조한 부티크 호텔 파살라콰(Passalacqua)다. 서로 다른 매력을 지닌 이 두 호텔은, 오늘날 코모 호수의 로맨틱한 정수를 대표하는 공간이다. 기사 전문은 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를 .. 더보기 고객 경험의 혁신을 위한 서비스 어벤져스 - 호텔・파인다이닝・바의 서비스 전문가들이 말하는 현재와 미래 최근 호스피탈리티산업에서 ‘서비스 혁신’이 중요한 화두로 떠오르고 있다. 팬데믹 이후 급변한 고객 기대에 부응하기 위해 디지털 기술 도입과 함께 인간적 서비스의 본질을 재고하는 움직임이 활발하다.호텔앤레스토랑 매거진에서는 호텔, 파인다이닝, 바 등 다양한 호스피탈리티 분야의 서비스 전문가들을 초청해 현시대의 서비스 혁신에 관한 심도 있는 좌담회를 개최했다. 특히 이번 포럼에서는 서비스의 본질부터 AI 기술의 활용, 젊은 세대와의 소통에 이르기까지 호스피탈리티 서비스의 미래 방향성을 폭넓게 모색했다. 촬영 조무경 팀장 장소협찬 라까사호텔 서울 기사 전문은 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다.더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를 클.. 더보기 VISON, 편의점도 자판기도 없는 궁극의 식문화 체험 리조트 재수생에서 호텔 운영까지VISON의 창립자인 타치바나(立花哲也)는 18세에 예대 입시에 낙방한 뒤 시작한 고향의 건설회사에서 아르바이트를 시작했다. 그는 일이 너무 즐거워서 현장 감독이 됐고, 다양한 건설 현장을 경험했다. 그리고 2년 후 20세가 됐을 무렵 그는 독립을 결심했고, 사업을 시작했다. 작은 트럭 한 대로 혼자 출발했지만 약 10년이 지난 무렵, 연 매출이 10억 엔이 넘는 기업으로 성장했다. 이후 그는 건설업뿐만 아니라 부동산 사업, 비즈니스호텔 운영 등으로도 사업 영역을 확장해 나갔다. 그의 첫 리조트 사업은 미에현 유노야마 온천에 있는 ‘카타오카 온천’이라는 숙박시설을 인수하면서부터 시작됐다. 미에현 욧카이치시 산간부에 위치한 고모노초(菰野町)의 카타오카 온천은 후계자가 없어 매각을 원.. 더보기 K-성형은 물론 저속노화, 동안까지 외국인 의료관광객 사로잡은 바노바기 성형외과의원 우리나라 성형외과의 높은 수준은 전 세계적으로 유명하다. 여기에 한류열풍으로 K-성형이 부상한 가운데 그 선봉에 바노바기 성형외과의원(이하 바노바기 성형외과)이 있다. 오래전부터 의료관광 우수기관으로 정평이 나 있는 이곳은 이제 성형뿐만 아니라 우리나라 국민의 최대 관심사인 동안과 저속 노화에도 광폭 행보를 보이고 있다. 내국인 맛집이 외국인에게 주목 받듯 한국인의 동안 비결이 외국인 의료관광객을 끌어들이며 의료와 관광 모두 큰 시너지를 낼 것으로 보이는 가운데 바노바기 성형외과의 역할이 더욱 기대되고 있다. 바노바기 성형외과 반재상 대표원장•바노바기 성형외과 원장, 의학박사•서울대학교 의과대학 졸업•서울대학교병원 성형외과 전문의•서울대학교 성형외과 외래교수•(前)서울대학교병원 성형외과 임상 전문.. 더보기 [Zoom In] 고객의 목소리를 경쟁력으로 전환하는 법 - 호텔들의 고객 피드백 활용과 온라인 평판 관리 전략AI 기술의 발전과 함께 고객 피드백 수집·분석 방식이 더욱 정교해지면서, 호텔산업에서 고객의 목소리는 단순한 평가를 넘어 핵심 경쟁력으로 자리 잡고 있다. 특히 인스타그램, OTA 등 다양한 디지털 채널에서의 온라인 리뷰는 호텔의 현재 서비스 수준을 보여줄뿐 아니라, 매출과 고객 선택에 직접적인 영향을 미치는 중요한 요소로 부상했다. 주목할 점은 호텔들이 고객 피드백을 서비스 혁신의 원동력으로 활용하고 있다는 사실이다. 피드백 관리 전략은 단기적인 위기 대응을 넘어 고객과의 신뢰 관계 구축과 지속 가능한 성장으로 이어지고 있다. 기사 전문은 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다.더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를 클릭해 보세요. [Zo.. 더보기 글로벌 인재, 국내 호텔 서비스 새 지평 연다 호텔업계 인력난 속 외국인 채용 확대비자 규제 완화·인재 양성 과제로최근 국내 호텔업계가 외국인 직원 채용에 적극적으로 나서고 있다. 코로나19 이후 관광객 회복률이 95%에 육박하는 반면, 인력 수급에 어려움을 겪는 상황 속에서 외국인 유학생과 전문인력을 적극 활용하는 전략으로 눈을 돌린 것이다.특히 파크 하얏트 서울, 안다즈 서울 강남, 솔라리아 니시테츠 호텔 서울 명동 등 국내 유수 호텔들이 외국인 채용을 확대하고 있다. 이러한 변화 추세는 호텔 업계의 인구 절벽 대응책을 넘어 글로벌 감각을 갖춘 서비스 품질 향상이라는 의외의 성과로 이어지고 있다. 기사 전문은 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다.더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를 클릭해 보세요. [Feature] 글로벌 인재, 국.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 214 다음
