- 동서양의 무역중개소 희망봉의 남아공으로 떠나는 베스트 하이 티의 명소들
15세기 포르투갈의 탐험가, 바르톨로뮤 디아스가 인도 항로 개척길에서 아프리카 최남단 폭풍의 곶을 발견해 동방무역의 중개지가 된 남아프리카공화국. 그 뒤 이 곶은 부와 황금을 가져다줄 것으로 생각돼 희망봉이 되면서 인도 항로가 개척된 역사가 있다.
실제로 남아공은 오늘날 금이 세계 생산량 60%, 다이아몬드가 20%를 차지한다. 또한 세계 음료인 루이보스의 원산지이자, 티 생산국이다. 여기서는 아프리카 최남단 남아공에서 휴양과 함께 다이닝 앤 하이 티의 유명 호텔들을 소개한다.
기사 전문은 <호텔앤레스토랑> 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다.
더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를 클릭해 보세요.
http://www.hotelrestaurant.co.kr/news/article.html?no=12642
호텔과 외식, 관광에 대한 심층적이고 다채로운 기사들은
<호텔앤레스토랑> 매거진과 홈페이지에서 만나보실 수있습니다!
'Res & Cafe,Bar' 카테고리의 다른 글
| 선배와 후배의 만남을 통해 조리 업계의 미래를 읽어내다 (0) | 2023.10.31 |
|---|---|
| 고객들의 테이블에 오르는 식재료, 호텔에서는 어떻게 관리하고 있을까? (0) | 2023.10.30 |
| 새로운 브랜드 강자로 떠오르는 캐나다의 먹는 샘물, 와이아이스(YICE) (0) | 2023.10.28 |
| 가을과 함께 오픈한 다이닝 업장들 (1) | 2023.10.28 |
| “팬데믹 이후 당면한 외식산업의 난제, 산·학의 집단지성을 통해 타개책 모색해 나갈 것” 한국외식산업학회 임성빈 회장 (0) | 2023.10.23 |
