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호텔리어

호텔 & 레스토랑 - 강원도 내·외국인 관광호텔 이용객 유치가 선결과제 강원도내·외국인 관광호텔 이용객 유치가 선결과제 강원도는 국내 여행객이 가장 많이 찾는 관광지 중 하나다. 여름에는 해수욕과 수상 레저, 겨울에는 스키, 얼음낚시, 눈꽃축제 등 어느 계절에 방문해도 즐길 거리가 많다. 평창 동계올림픽을 앞두고 신축 호텔도 줄지어 들어설 예정이다. 그런데 관광객들의 호텔 이용률은 아직 전국 평균에도 미치지 못하고 있다. 동계올림픽을 통해 국제적 관광 도시로 발돋음이 기대되는 이때, 내·외국인 관광객을 호텔로 불러들일 수 있는 적극적인 대책이 마련돼야 할 것이다. 취재 최준영 기자 호텔 이용객 수 증가 위한 인프라 개선 진행 중현재 강원도에는 55개 호텔이 운영되고 있다. 특 1급 7곳, 특 2급 6곳, 1급 7곳, 2급 1곳, 3급 2곳, 1성 2곳, 2성 1곳, 5성이 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - Dining History / 국내 파인 다이닝의계보를 읽다 ① 파인 다이닝의 태동 국내 파인 다이닝의계보를 읽다 ① 파인 다이닝의 태동 사진 제공_ 서울 웨스틴조선호텔 파인 다이닝을 우리말 그대로 해석하면 고급 식당이다.고급 식당의 기준을 어디에 둬야 할까?우리는 그 기준을 음식의 맛, 서비스, 인테리어, 가격 정도에 두고 있지만 여기에도 엄연히 개인차가 존재한다.누구와 같이 먹는지, 그날의 컨디션이 어떤지, 날씨는 어떤지.같은 장소에서 같은 음식을 먹고도 평가가 다른 이유다.그럼에도 파인 다이닝이라 선을 긋는 이유는 최상의 것을 경험하고픈 인간의 욕구에 있지 않을까?과거에는 상위 1%만 넘을 수 있었던 문턱, 그 문을 열고 들어가 보자. 취재 노혜영 기자 우리나라 파인 다이닝의 근원, 수라상엄밀히 따지자면 우리나라 최초의 파인 다이닝은 궁중에서 시작됐다. 임금님이 드시던 진지, 수라.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 수평선까지 헤엄치다, 인피니티 풀 각 호텔, 주변 경관에 맞춘 특색 있는 인피니티 풀(Infinity Pool) 선보여 SNS 포토존으로 인기 얻는 추세 수평선까지 헤엄치다,인피니티 풀 각 호텔, 주변 경관에 맞춘 특색 있는 인피니티 풀(Infinity Pool) 선보여SNS 포토존으로 인기 얻는 추세 아직 호텔을 잠만 자는 곳으로 생각하는 사람이 있을까?혼텔족(혼자 호텔을 이용하는 사람), 호캉스족(호텔에서 휴가를 즐기는 사람) 등 호텔을 하나의 어트랙션으로 여기는 사람이 늘면서, 호텔 내 시설과 즐길 거리가 더 중요해졌다. 각 호텔은 리뉴얼이나 리노베이션 등을 통해 고객의 다양한 욕구를 충족시키고자 노력 중이다.그중에서도 특히 눈에 띄는 것이 ‘인피니티 풀(Infinity Pool)’. 인피니티 풀은 수면이 수평선까지 무한대로 연장되는 듯한 착시를 일으키도록 설계된 수영장이다. 이는 싱가포르의 ‘마리나 베이 샌즈’, 괌 ‘리프&올리브 스파 리조트’ 등.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - Local Networks 부산, 강원 Local Networks 부산, 강원 영화 도시 부산, 영화 소재 활용관광상품‘좀비 헌팅 스탬프 투어’ 출시 임강원 부산·경남 자문위원㈜메이트아이 영남본부장 최근 부산국제영화제(BIFF)와 관련한 잡음이 끊이지 않았지만 영화, 영상 촬영지로서 부산의 위상은 여전해 보인다. 올해 상반기 부산에서 로케이션 촬영한 영화와 영상물은 42편에 달한다. 이 가운데 중화권 영화와 영상물의 증가가 눈에 띈다. 중화권 외에도 태국, 미국, 독일 등 해외 CF 영상물도 부산항대교, 광안대교, 영화의 전당, 더베이 101 등을 배경으로 제작됐다. 올 하반기에는 부산 시네마 하우스(영화인의 집)와 부산아시아영화학교가 문을 열 예정이고 내년에는 2단계 영상산업센터를 준공하는 등, 부산은 세계적인 영화 도시로 도약하고자 힘을 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 2016년 9월 Dining Proposal 2016년 9월 Dining Proposal SMT SEOUL, 다양한 구성의 브런치 메뉴 선보여 SM 엔터테인먼트의 복합 외식공간 SMT SEOUL(에스엠티서울)의 플레이그라운드가 주말과 휴일 오전을 위한 SMT SEOUL 브런치를 선보인다. 토, 일요일과 공휴일 오전 11시~오후 3시까지 미국, 영국, 프랑스, 일본, 한국 등 5개국의 대표 브런치 메뉴를 선택해 즐길 수 있는 것이 특징이다. 9종의 핫 디시와 3종의 샐러드 등 다양한 사이드 메뉴가 준비돼 취향에 따라 추가해 풍성하게 구성할 수 있다. 여기에 신선한 제철과일로 만든 후레시 주스와 건강을 생각한 파워주스, 시원함을 더한 브런치 칵테일로 즐거움을 더해 보자. 가격은 2만 5000원부터다. 문의 | 02-6240-9300 울프강 스테이크하우.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 2016년 9월 Hotel Proposal 2016년 9월Hotel Proposal 콘래드 서울, 럭키 패밀리 홀리데이 추석 패키지 콘래드 서울이 럭키 패밀리 홀리데이 추석 패키지를 제안한다. 객실 1박과 조식 뷔페가 포함되며 행운의 대형 윷놀이에 참여해 콘래드 베어, 와인 1병, IFC몰 바우처(2만 원 상당), 여의도 63 스퀘어 종합권(3인) 등 풍성한 혜택을 누릴 수 있다. 또 한복을 입은 콘래드 베어와 함께 추석 테마로 꾸며진 포토존에서 사진 촬영도 가능하다. 9월 12일부터 19일까지 운영되며 가격은 1인 기준 25만 8300원부터다.(세금 별도) 문의 | 02-6137-7777 호텔현대목포, 한가위 패키지 호텔현대목포에서 한가위 패키지를 선보인다. 디럭스룸에서 숙박과 조식뷔페를 이용할 수 있고 이와 함께 특별한 윷놀이 이벤트가 진행된.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 메트로 파리지앙, 오텔 드 넬 Hotel de Nell 메트로 파리지앙,오텔 드 넬Hotel de Nell 류근수빌모트 에 아쏘씨에 한국지사 대표대구 출신으로 지난 20년간 서울, 파리 그리고 오포르투의 여러 건축회사에서 건축 관련 실무경험을 쌓았다. 2009년부터 파리 소재 빌모트사에서 근무하며 니스 축구장 복합 개발, 오를리 CBD 개발, 튀니지 리조트 호텔 등의 도시/건축사업에 참여했다. ‘메트로 파리지앙Metro-parisien’은 국제적(메트로폴리탄)이면서도 국지적(파리지앙)이라는 뜻으로세계적으로 인기를 끄는 일본 젠스타일의 차분함과 파리의 시크함을 잘 버무린 인테리어, 지중해의 원초적인 음식과 프렌치 오트 퀴진Haute Cuisine 사이에 자리하는 비스트로 퀴진Bistronomie을 선보이고 있는 부티크 호텔, 오텔 드 넬의 성격을 잘 드러내는 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 호텔, 교류와커뮤니케이션의 중심 라마다 강원속초 호텔 윤재필 총지배인 호텔, 교류와커뮤니케이션의 중심라마다 강원속초 호텔 윤재필 총지배인 크루즈 여행을 하는 것처럼 넓고 광활한 동해를 코앞에 마주하며 동해의 일출과 일몰을 모두 볼 수 있는 곳, 라마다 강원속초 호텔이 지난 7월, 오픈했다.최근 속초는 모든 이들이 사랑하는 휴가지를 넘어 해양스포츠 도시로 발전하고 있으며얼마 전 포켓몬Go 열풍의 주역이 되면서 큰 인기를끌고 있다.그리고 라마다 강원속초 호텔은 이곳의 새로운 기대주로서 지역과 함께 발전하는 호텔이 될 전망이다. 취재 서현진 기자 | 사진 조무경 팀장 Q. 7월, 라마다 강원속초 호텔이 오픈했습니다. 우선 호텔 소개부터 부탁드립니다.라마다 강원속초 호텔은 지상 20층 556개의 객실을 보유한 특급 규모의 호텔로, 바다 바로 앞에 위치해 있어 어느 객실에서도 바다.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 항공 및 관광산업의 유능한 전문기술 인력 양성에 앞장선다! 아세아항공직업전문학교 항공 및 관광산업의 유능한 전문기술 인력 양성에 앞장선다!아세아항공직업전문학교 항공 분야의 최고의 기술인 양성을 목표로 설립된 아세아항공직업전문학교는 개교 이래 수많은 기술 인재들을 배출해왔다. 실력뿐만 아니라 올바른 인성과 가치관 확립을 중요시 여겨 아세아미래인재개발연구소를 설립하고, 글로벌 인재 양성을 위해 전문학교 최초로 외국어 교육원을 설립한 바 있다. 항공 및 관광산업의 밝은 미래를 향해 열정과 패기를 외치는 아세아항공직업전문학교를 탐방해보자. 취재 김유리 기자 양질의 교육환경과 풍부한 경험의 교수진, 아세아인만의 특권까지 1993년 10월 4일 최고의 항공전문가를 육성하고자 개관한 아세아항공 직업전문학교는 항공정비계열, 비파괴검사계열, 항공운항계열, 국제호텔 관광계열, 항공보안계열, 국방사관계.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 세계 톱 클래스의 일본의 오모테나시(hospitality)를 제공한다 솔라리아 니시테츠 호텔 서울 명동 Solaria Nishitetsu Hotel Seoul Myeongdong 세계 톱 클래스의 일본의 오모테나시(hospitality)를 제공한다솔라리아 니시테츠 호텔 서울 명동Solaria Nishitetsu Hotel Seoul Myeongdong 오모테나시. 이는 호스피탤리티를 뜻하는 일본 말이다. 서울 명동 한복판에 세계 톱 클래스의 오모테나시를 경험할 수 있는 곳이 있다. 바로 일본 니시테츠 그룹이 해외에 설립한 최초의 플래그십 호텔, 솔라리아 니시테츠 호텔 서울 명동이다. 솔라리아 니시테츠 호텔 서울 명동은 일본계 어퍼(Upper) 클래스 호텔이 관광호텔로 국내에 진출한 최초의 사례로, 오픈 이래 일본인 고객은 물론 점차 중국인 관광객들에게까지 좋은 반응을 얻고 있다. 취재 서현진 기자 | 사진 조무경 팀장 솔라리아 니시테츠 호텔은 일본의 대형 철도회사 중 하나이자 큐.. 더보기

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