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Issue & Trend

호텔 & 레스토랑 - 국내 유일의 호텔&레스토랑 산업 전문 전시회 2016 호텔&레스토랑 산업전(HOREX 2016)




국내 유일의 호텔&레스토랑 산업 전문 전시회

2016 호텔&레스토랑 산업전(HOREX 2016)



2015 호텔&레스토랑 산업전2015 호텔&레스토랑 산업전


최근 호텔 개발이 활발히 진행되고 있는 가운데 호텔에 필요한 설비, 비품 등의 종류도 점차 다양해지고 있습니다. 따라서 호텔에 필요한 모든 것, 또 이러한 제품의 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 자리에 대한 니즈도 높아지는 추세입니다


업계의 이러한 니즈를 반영해, 호텔&레스토랑 산업 전문 전시회 ‘2016호텔&레스토랑 산업전(HOREX 2016)'이 올해 10 6()부터 9()까지 일산 킨텍스 1전시장에서 개최된다'2016 호텔&레스토랑 산업전'호텔 및 식음료 산업에 대한 최신 트렌드를 알아보고 산업관련 신제품을 체험할 수 있는 전시회, 국내 유일의 호텔&레스 토랑 산업 전문 전시회입니다.  




호텔 및 식음료 산업 전문 매거진, <호텔&레스토랑> 주최


미래전람과 함께 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전을 주최하는 <호텔&레스토랑>올해로 창간25주년을 맞은 국내 유일의 호텔산업 전문지이자 F&B 산업도 함께 아우르는 종합 매거진입니다. <호텔&레스토랑>은 그간 쌓아온 노하우를 바탕으로, 이번호텔&레스토랑 산업전에서 호텔산업의 트렌드와 비전을 제시하고자 합니다.

 

 

 




전국의 호텔 관계자 참관하는 비즈니스 장


올해 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전에는 어메니티, 린넨, 객실용품, 주방기기, 식기, 테이블웨어, 식자재, 음료, 주류, 가구&인테리어 제품200개사, 450 부스가 참여, 지난해보다 더 규모가 커지고 볼거리가 풍성한 전시회가 될 예정입니다호텔 관련 업체와 호텔을 직접 연결하며 비즈니스 성과 창출의 장이 되고 있는 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전에는 서울은 물론 전 지역의 호텔, 관련 학교, 관공서가 참관합니다. 이처럼 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전은 명실공히 국내 유일이자 최고의 호텔, 레스토랑 전시회로 자리매김하고 있습니다또한 올해는 호텔에 필요한 다양한 설비와 비품을 돌아보며 상담할 수 있는 것은 물론, 많은 참관객들이 궁금해하는 호텔 개발, 디자인, 운영 관련 세미나도 개최될 예정이어서 보다 내실 있는 전시회가 될 전망입니다




명성 있는 호스피탤리티업계 리더들로 포스터 모델 구성


특히 올해 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전이 화제가 되는 것은 바로 현재 널리 제작, 배포 중인 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전포스터 모델 때문입니다올해 포스터 모델은 그랜드 힐튼 서울 번하드 브렌더 총지배인과 L7 명동 배현미 총지배인, 24 에드워드 권 셰프와 워커힐 호텔 중식당 금룡 이산호 셰프호스피탤리티 업계의 오랜 리더, 혹은 새로운 리더로 떠오르고 있는 이들이 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전의 포스터 모델로 선정되면서 업계의 높은 호응을 얻고 있습니다








11회 국제코리안컵 칵테일대회


한편 올해 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전의 부대 행사로 사단법인 한국바텐더협회(이하 KABA)에서 주최하고 농림축산 식품부가 후원하는농림축산식품부 장관배 제11회 국제코리 안컵 칵테일대회본선이 치러집니다. 이는 지난해에 이어 진행 되는 것으로, 10 7일부터 양일간 특별무대에서 마련됩니다.





2016 와인&주류 특별전 동시 개최


또한 다양한 와인을 직접 맛보고, 설명을 들으며 직접 구매까지 할 수 있는 국내외 주류업체의 마케팅 및 홍보의 장, 2016 와인&주류 특별전(부제: 굿와인 페스티벌)’도 새롭게 동시 개최됩니다.






2016카페&베이커리페어 동시 개최


커피와 디저트 트렌드를 제시하는 ’2016카페&베이커리  페어가 지난해와 마찬가지로 동시 개최됩니다. 매년 7~8만 명의 관람객을 동원하는 ‘2016카페&베이커리페어에는 커피 원두부터 커피머신, 카페 부자재, 홈카페 용품, 디저트, 베이커리, 카페인테리어까지 카페 관련 최신 제품이 전시되며 부대행사로는 2016 월드 사이포니스트 챔피언십, 2017 WCCK 세계 커피대회 국가대표 바리스타 선발전이 진행됩니다. ‘2016카페&베이커리페어 ‘2016호텔&레스토 랑 산업전과 함께 명실공히 국내 최고의 HoReCa 전시회가 될 전망입니다.

 

1991년 창간돼 지난 25년간 업계와 함께 숨 쉬어온 월간 <호텔&레스토랑>과 미래전람이 함께 주최하는 ‘2016 호텔&레스토랑 산업전’, 업계에 실질적인 정보를 제공하고 산업 발전에 기여하기 위해 마련된 올해 전시회에도 많은 관심 바랍니다.

 






<2016 호텔&레스토랑 산업전(HOREX 2016) 개요>


기간 : 2016 106()~9()

관람시간 : 오전 10~오후 5

장소 : 킨텍스 1전시장 1.2

규모 : 200여 업체 450 부스

주최 : <호텔&레스토랑>, ()미래전람

동시개최 : 2016 카페&베이커리페어」

부대행사 : 「제11회 코리안컵 칵테일대회」, 「와인&주류 특별전」 外

 

* 문의:  미래전람_02-2238-0345  E.horex2014@naver.com

호텔&레스토랑_02-312-2828 E.hoteles@hanmail.net









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