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코리아호텔쇼

럭셔리 호캉스호텔, 반얀그룹 ‘카시아(CASSIA) 속초’ 개관 반얀그룹이 국내에 처음 공개한 럭셔리 호캉스호텔 ‘카시아(CASSIA) 속초’가 지난달 3일 그랜드 오픈했다. 롯데리조트 속초 인근에 위치한 카시아 속초는 카시아속초호텔앤리조트가 소유하고 반얀그룹(구 반얀트리그룹)이 운영한다. 카시아는 레지던스호텔 브랜드로 현재 인도네시아 빈탄과 태국 푸켓에서 운영 중이고, 마닐라와 중국 등에서도 지속적으로 운영 체결을 진행하고 있다.속초 대포항 쪽에 위치한 '카시아 속초'는 대지 면적 1만 2022㎡에 지하 2층부터 지상 26층 규모며, 책을 모티브로 한 통합 디자인을 구현해 고급스럽고 세련된 조형미를 완성했다. 영국의 세계적인 디자인·라이프 스타일 전문 월간지  선정 ‘주목해야 할 세계 건축가 20인’에 오른 김찬중 건축가가 디자인을 맡아 세련된 조형미를 구현했고, .. 더보기
오스트리아 먹는 샘물, 몬테스 미네랄 스파클링 워터 프리미엄 품질의 미네랄 스파클링 워터 오스트리아는 중부 유럽 남부에 있는 내륙 동부 알프스산맥이 펼쳐져 있는 국가다. 9개의 연방 주로 구성돼 있으며, 그중 하나가 오스트리아의 수도이자 가장 큰 도시인 비엔나다. 북서쪽으로는 독일과 국경을 접하고 있고, 북쪽으로는 체코, 북동쪽으로 슬로바키아, 동쪽으로는 헝가리, 남쪽으로는 슬로베니아와 이탈리아, 서쪽에는 스위스와 리히텐슈타인이 있다. 오스트리아는 슬로베니아, 이탈리아, 알프스산맥과 국경이 접해 있는 장점 때문에 좋은 물이 많다.  기사 전문은  홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를  클릭해 보세요. [호텔앤레스토랑] [고재윤의 BEVERAGE INSIGHT] 오스트리아 먹는 샘물, 몬테스 미네랄 스파클링 워.. 더보기
올 여름, 호텔에서 보내는 호캉스 제안 여름 휴가 계획 세우고 계신가요? 올 여름은 호텔에서 편안하게 보양식 먹으며 호캉스를 보내보는건 어떨까요? 호텔에서 여름을 위해 준비한 다양한 패키지와 다이닝 메뉴, 살펴보시죠! Summer Package  이랜드파크 켄싱턴호텔앤리조트 여름 액티비티 포함된 원더풀 서머 콘셉트 패키지  다양한 여름 액티비티와 굿즈가 포함된 이번 패키지는 국내에서 운영 중인 켄싱턴호텔앤리조트 14곳 전 지점에서 출시됐으며, 고객조사를 통해 여름 휴양지에서 고객이 선호하는 여름 액티비티 콘텐츠와 굿즈가 다양하게 포함된 것이 특징이다.  패키지 주요 구성은 객실 1박, 여름 액티비티 이용 혜택(수영장, 인근 해수욕장 선베드, 수상레저 등), 선크림 1개, 켄싱턴 비치백 1개, 켄싱턴 비치타월 1개(선착순 제공) 등이다. 패키지.. 더보기
통권 500호를 바라보며 이 2024년 7월호로 통권 400호를 맞이하게 됐습니다. 1991년 4월부터 1년에 12권씩 매달 결간없이 발행해 33년 만에 통권 400호에 이르렀습니다. 1호부터 발간을 해왔지만 ‘400’이라는 숫자는 제게도 새삼 놀랍습니다.  처음 의 탄생은 도전과 열정이 함께 했습니다. 아직 국내에 호텔이 많지 않던 시절, 하지만 관광산업의 성장을 보면서 또 관광선진국들의 관광산업 수장들과 만나면서 호텔산업은 제가 큰 비전을 느끼게 해 줬습니다.   시장이 작고 문턱은 높으니 처음에는 의 발행을 걱정하는 이들이도 많았습니다. 그렇게 비전을 보고 도전과 열정으로 시작해 성장해 오면서 웃을 일도 참 많았지만  IMF, 코로나 시기에는 울고 싶은 일이 더 많았습니다. 그리고 그때는 오기로 버텨냈습니다.  지금까지 많.. 더보기
데이터로 보는 국내 방문 관광객 형태 분석 한국관광 데이터랩 데이터에 의하면 2024년 3월 방한 외래관광객은 149만 1748명으로 집계됐다. 이는 코로나로 하늘길이 막힌 2020년 이후 최고 수치며, 코로나 이전인 2019년 3월 방한 외래관광객 153만 5641명과 비교해도 97.1% 수준으로 회복된 수치다. 코로나 완전 종식을 선언한 2023년 3월 80만 575명과 비교한다면 86.3% 증가했다.  특히 전체 방한 외래관광객 중 26.3%를 차지하는 중국 방한 외래관광객이 2019년 대비 84.3% 수준에 머무르고 있는 상황을 고려한다면 다양한 국가에서 한국 여행의 수요가 증가하고 있음을 알 수 있으며, 이들을 유치하기 위한 호텔의 노력이 필요한 상황이다.  외래관광객의 니즈는 무엇일까? 지난 2월호에 게재한 ‘호텔 후기로 알아보는 외국.. 더보기
일본 여행 증가, 한국 방문과 선순환 일정 문제로 에 참여하지 못한 솔라리아 니시테츠 호텔 서울 명동의 방지미 총지배인에게도 ‘일본 브랜드 호텔이 말하는 일본 고객 사로잡는 법’에 대해 물었다. 엔저 현상에 따라 일본 여행 수요가 높습니다. 이에 대해 일본에서는 어떻게 보고 있습니까? 엔저에 따른 인바운드가 일본으로 많이 유입되고 있는 상황입니다. 코로나 전에는 인바운드가 많지 않았던 호텔도 최근에는 한국인을 비롯해 중화권 구미주에서의 인바운드도 급격하게 증가하고 있어 오버투어리즘 상태입니다. 원래 국내 수요도 높은 일본이지만 급격하게 늘어난 인바운드로 인해 내국인 수요가 많이 줄었으며 호텔요금도 많이 올라간 상황이라 내국인에게는 더욱 부담스러운 요금에 내국인들 비율이 점점 낮아지고 있는 것입니다. 엔저뿐만 아니라 장기간의 디플레이션으로 인.. 더보기
일본 브랜드 호텔들이 말하는 일본 고객 사로잡는 법 코로나로 인해 눌려있던 여행 수요가 폭발함과 동시에 엔화 약세와 한일 간 항공편 증가 등으로 올초 방일 한국인 수가 역대 최대치를 기록했다. 반면 방한 일본 관광객은 아직 80% 내외 수준인 것으로 나타났다. 하지만 거리도 가깝고 전 세계적인 붐을 이루고 있는  K-컬처로 일본 관광객의 한국 방문 증가는 초읽기에 들어갔다 해도 과언이 아니다. 이에 대비해 이미 일본 고객의 투숙률이 높은, 국내 일본계 호텔들의 수장들과 함께 미리 일본 고객을 파악해 보는 시간을 마련했다.  기사 전문은  홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를  클릭해 보세요. [호텔앤레스토랑] [Specia Forum] 일본 브랜드 호텔들이 말하는 일본 고객 사로잡는 법코로나로 인해 눌려있던 .. 더보기
10주년 맞이한 2024 코리아호텔쇼, 다양한 구성의 알찬 전시회로 막 내려 2024 코리아호텔쇼가 지난 6월 19일부터 6월 21일까지 3일간 서울 코엑스 D홀에서 성황리에 개최됐다. 지난해보다 더욱 다양한 분야의 참가업체로 구성돼 호텔산업의 면면을 볼 수 있었던 2024 코리아호텔쇼는 호텔산업 전문 컨퍼런스와 업계 세미나, 시상식과 수상대회 등 다채로운 부대행사로 참관객들의 발길을 붙잡았다.  지난해보다 더욱 알찬 전시회로 마무리하며 새로운 10년을 바라보는 코리아호텔쇼는 내년, 2025년 같은 곳에서 6월 25일 수요일부터 27일 금요일까지 더 큰 규모를 원하는 참가업체들의 기대를 담아 진행될 예정이다.  기사 전문은 홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있습니다. 더욱 자세한 내용을 원하시면 아래 기사를  클릭해 보세요. [호텔앤레스토랑] [KOREA HOTEL SHOW] 1.. 더보기
마카오정부관광청장, 다양한 마카오 매력 알려 마카오정부관광청은 5월 29일부터 시작해 총 5일간 ‘2024 마카오 위크’를 진행했다. 첫날에는 여행 및 레저 산업 관계자들의 비즈니스 행사 ‘마카오 관광 산업 및 MICE 상품 최신 정보 세미나’를 포시즌스 호텔 서울에서 성황리에 개최한 데 이어 30일부터는 일반인 대상 행사 ‘로드쇼’를 마련, 마카오를 알리는 데 총력을 기울였다. 마카오, 한국인의 호캉스 관광지로 자리매김마카오 및 국내 여행 및 레저산업 관계자 200여 명이 참석한 가운데 진행된 마카오 관광 산업 세미나와 트래블 마트는 마리아 헬레나 드 세나 페르난데스(Maria Helena de Senna Fernandes) 마카오정부관광청장의 인사말로 시작해 마카오 관광 산업 세미나로 이어졌다. 기사 전문은  홈페이지 기사를 통해 확인할 수 있.. 더보기
호텔 노무관리 이슈 (1) - 호텔 정규직 근로자 노무관리 이슈 호텔 정규직 근로자의 경우 제조업 등 일반사업장과 달리 근로자들의 시업 및 종업시각이 근무부서에 따라 다르고 근로자 개인별로도 다를 수 있다. 또한 서비스업의 특성상 이러한 형태의 근로제공은 객실 등 영업장이 가동되는 24시간 이뤄져야 한다. 프런트나 룸서비스, F&B, 시설팀 등과 같은 부서의 경우 밤늦은 시간까지 또는 24시간 근무가 필요하고, 특히 F&B의 경우 해당 월 또는 해당 주 행사 등의 예약 상황에 따라 근로일이나 근로시간대가 수시로 변경될 수 있다.  이러한 점들을 고려해 대부분의 호텔들은 사전에 각 부서별, 그리고 근로자 개인별 근로일과 근로시간, 휴무일과 휴가일 등에 대해 1달 기간의 근무스케줄을 사전에 작성, 전체 인력 운영을 계획하고 실제 근무일 2주 전 또는 1주 전에 각 부서별.. 더보기

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