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런던 메이페어(Mayfair) 중심부, 알버말 스트리트의 조용한 골목에 자리 잡은 브라운스 호텔(Brown’s Hotel)은 1832년에 문을 연 이후 약 190년 동안 같은 이름으로 같은 자리에 머물러 왔다. 영국 호텔산업 역사의 시작을 상징하고, 문학과 정치 그리고 기술사에서 중요한 장면을 제공해 온 장소기도 하다.
런던 최초 진정한 럭셔리 호텔의 탄생
브라운스 호텔은 영국 상류층의 가정에서 하인으로 일하던 제임스 브라운(James Brown)과 그의 아내 사라 브라운(Sarah Brown)이 독립해 만든 ‘손님 접대용 하우스(Guest House)’가 시작이었다. 산업혁명으로 도시 중산층과 여행객이 급증하던 시기, 브라운 부부는 자신들의 서비스 경험을 살려 고품질의 숙박 공간을 만들었다. 전통적인 여관(Inn) 중심이던 당시 런던에서 브라운스는 “서비스를 갖춘 고급 주거형 호텔”이라는 새로운 개념을 제시하며 현대적 호텔의 시초로 평가된다.
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[조성연의 Sustainable Hotel] 런던 브라운스 호텔, 도시의 기억을 품은 190년의 시간 - 호텔앤레스토랑
런던 메이페어(Mayfair) 중심부, 알버말 스트리트의 조용한 골목에 자리 잡은 브라운스 호텔(Brown’s Hotel)은 1832년에 문을 연 이후 약 190
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