그리스와인 썸네일형 리스트형 그리스 와인이 궁금해? 이음코리아(EEMM KOREA), 국내에 새로운 와인 소개하는 실험적인 역할 기대 칠레, 이탈리아, 프랑스, 스페인 와인만 주로 소비되다가 미국에 이어 최근에는 호주, 뉴질랜드와인이 성장세를 보이고 있는 가운데 국내 와인 소비의 고급화 추세로 프리미엄 와인을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 또한 단순히 가성비 와인을 마시는 것을 넘어 다양한 생산지와 품종으로 소비 취향이 확대되고 있는 가운데 그리스 중부 아테네 지역의 PDI ATTIKI 등급의 와인들과 국내에 잘 알려지지 않은 이태리 전 지역의 토착품종 와인들을 소개하고 있는 곳이 있다. 직접 레스토랑을 운영하며 소비자들의 니즈를 파악하고 차별화된 와인을 제공하고 있는 이음코리아의 홍민철, 강찬원 대표이사를 만나 새로운 와인을 대하는 고객들의 반응에 대해 물어봤다. Q. 이음코리아에서는 시장에서 보기 힘든 와인을 제공하고 있는 것으.. 더보기 호텔 & 레스토랑 - 8 days in Greece 그리스 와인 산지에 가다 8 days in Greece그리스 와인 산지에 가다 지중해의 햇살과 바람은 그리스에 여러 가지를 선물했다. 산토리니의 풍경, 질 좋은 올리브…. 여기에 그리스 와인도 빼놓아선 안 된다. 그리스의 자연은 신이 내린 축복, 그 땅에 건강한 포도를 맺게 했다. 4월, 그리스에 다녀왔다. 이름마저 낯선 도시엔 끝없이 펼쳐진 포도밭과 열심히 와인을 만드는 사람들이 있었다. 취재 김유영 기자 | 사진 윤동길(studio adapter) 이스탄불에서 비행기를 갈아탔다. 한 시간 조금 지나니 테 살로니키Thessaloniki다. 이번 여정은 그리스 제2의 도시 테 살로니키에서 시작한다. 테살로니키는 북부 그리스의 중 심지로, 여러 와인 산지와도 가깝다. 숙소에 도착하자 아 리스토텔레스 광장과 에게 해가 바로 눈에 들.. 더보기 이전 1 다음
