- *이 글은 지속가능한 도시관광연구소 디지털 아카이브(blog.naver.com/instsut)의 내용 중 일부입니다.
BIO HOTELS는 유럽의 지속가능한 호텔 체인 브랜드다. 2024년 10월 현재, 독일을 중심으로 그리스, 스위스, 이태리, 슬로베니아 등 5개국에 52개의 호텔이 브랜드에 가입돼 있다. 국가별로는 독일에 25개 호텔, 그리스에 1개 호텔, 오스트리아에 13개 호텔, 이태리에 11개 호텔, 그리고 슬로베니아에 2개의 호텔이 BIO HOTELS의 브랜드로 운영되고 있다.
OUR POLICIES & DEFAULTS,
We live transparency and a holistic approach
BIO HOTELS은 유기농 품질에 대한 최고의 투명성을 제공해 호텔 투숙의 안전성을 고객이 인지하기 쉽게 안내하고 있다. 인증된 유기농 품질과 탄소중립을 실천하는 총체적인 접근이 핵심과제며, 이에 대한 높은 기준은 BIO HOTELS 운영의 모든 영역에서 실질적인 실천이 이뤄지도록 역할을 하고 있다. 또한 모든 BIO 호텔은 CO2 Accounting 시스템을 갖추고, Carbon Footprint를 측정해 격년으로 CO2 Balance Sheet를 제출해야 한다.
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[호텔앤레스토랑] [조성연의 SUSTAINABLE HOTEL] 유럽의 지속가능한 호텔 체인, BIO HOTELS
BIO HOTELS는 유럽의 지속가능한 호텔 체인 브랜드다. 2024년 10월 현재, 독일을 중심으로 그리스, 스위스, 이태리, 슬로베니아 등 5개국에 52개의 호텔이 브랜드에 가입돼 있다. 국가별로는 독일에 25
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