팁(Tips)… 서비스의 가치인가, 부담의 짐인가?

- 호텔리어들의 솔직한 목소리로 듣는 서비스 노동의 정당한 가치와 보상

글로벌 여행객 수가 연간 12억 8600만명을 기록한 가운데, 팁 제도에 대한 국제적 논의가 새로운 국면을 맞이하고 있다. 미국에서는 서버의 시간당 평균 팁 수입이 기본급여의 3배에 달하는 반면, 일본과 한국에서는 팁을 수령하지 않는 문화가 여전히 우세한 것으로 조사됐다.

지난 2023년에는 카카오T와 같은 플랫폼이 ‘자발적 팁’ 기능을 도입하려 하자, 소비자들의 강한 반발과 함께 팁 문화의 필요성과 불합리성에 대한 논의가 일었고, 또 최근에는 기존 팁 문화가 뿌리 깊은 미국에서조차 소비자의 불만이 커지며 팁 제도의 근본적 문제점이 재조명되고 있다.

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[Hotel vs] 팁(Tips)… 서비스의 가치인가, 부담의 짐인가? - 호텔앤레스토랑

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