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2017/06

호텔 & 레스토랑 - 가이드라인 문체부, 호텔업 87개 업체에 관광진흥개발기금 1142억 원 지원 역대 최대 규모로 438개 관광사업체에 총 2260억 원 제공 문화체육관광부(이하 문체부)가 438개 관광사업 체에 2260억 원의 관광진흥개발기금 운영자금 을 지원하겠다고 지난 4월 발표했다. 중국의 한 국여행상품 판매금지에 따라 방한 관광시장이 위축되고 있는 가운데 관광진흥개발기금 운영자 금 특별융자 중 역대 최대 규모로 지원되는 만큼 어려움을 겪고 있는 인바운드 관광업계 숨통이 트이게 될 것으로 보인다. 취재 김서해 기자 특별 융자 선정 관광 사업체 선정된 관광사업체는 여행업 216개 업체(861억 원), 호 텔업 87개 업체(1142억 원), 관광식당업 24개 업체(44억 원), 국제회의시설·기획업 20개 업체(80억 원), 관광면.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 주)한국관광콘텐츠개발 ‘사람’과 함께 지역관광콘텐츠를 만들어가다 주)한국관광콘텐츠개발 ‘사람’과 함께 지역관광콘텐츠를 만들어가다 눈으로 풍경을 기억하고 물건으로 그곳을 기억해 보던 흔한 여행 속에 ‘사람’을 더해 보려 한다. 보 통 사람이 만드는 여행을 통해 사람과 사람 사이 의 인연을 엮은 특별한 관광콘텐츠를 선물하고 싶은 (주)한국관광콘텐츠개발 정욱 대표와 박근 아 부대표를 만났다. 그들만큼 따뜻한 공간에서 이뤄진 만남을 통해 들여다 본 (주)한국관광콘텐 츠개발은 젊고, 열정적이었다. 취재 안정미 기자 l 사진조무경 팀장 지역관광 활성화·청년창업 지원하는 스타트업 기업 지난 3월 우리나라 지역관광 활성화라는 확고한 목표를 향한 포부를 야심 차게 선언한 (주)한국관광콘텐츠개발. 국내 관광콘텐츠 개발 및 컨설팅을 주된 업무로 삼고 오랜 시간을 공부, 연구한 끝에 드디.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 외식 식문화 선진화 캠페인 ‘건전한 소비문화가 국가 경쟁력이다’ 외식 식문화 선진화 캠페인 ‘건전한 소비문화가 국가 경쟁력이다’ 지난 30년간 우리나라의 외식산업은 눈부신 발전을 이뤘다. 한국 의 멜팅 폿, 서울은 미식의 도시답게 다양한 국가의 요리와 최신 트렌드가 넘쳐나게 됐고, 셰프의 높아진 위상은 미식의 기준을 더 높은 곳으로 끌어 올렸다. 하지만 급격한 변화가 부작용을 낳듯이 외식 소비수준은 여전히 제자리걸음을 면치 못하고 있다. 미식 관광을 떠나는 국가에서 미식 관광을 유치하는 국가로서, 자생된 건전한 소비문화가 밑받침 돼야 국가 경쟁력도 강해진다. 단순히 이용자의 문제만이 아닌, 업계와 소비자가 함께 바꿔야 할 우리의 미래이다. 취재 노혜영 기자 본지는 ‘성숙한 다이닝 문화를 꿈꾸다’를 총 2편에 걸쳐 연재한 바 있으며, 그 후속편으로 성숙한 외식문화 캠페.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 한국을 넘어 아시아 No.1을 목표로 일본 1위의 채널 매니저, TL린칸 한국을 넘어 아시아 No.1을 목표로 일본 1위의 채널 매니저, TL린칸 우리나라에 유일하게 진출해있는 외국계 채널매니저, TL린칸의 일본 본사 주식회사 시너츠 Seanuts Co,. Ltd의 야마다 히테키山田英樹이 한국을 방문했다. 한국에 진출한 이래 지난해 첫 흑자를 기록, 이를 기념하기 위한 것이다. 일본 내 1위의 채널 매니저로 한국에서 성공해 아시 아 지역까지 점령할 예정인 시너츠의 야마다 히테키 사장을 만나 TL 린칸의 경쟁력에 대해 들어봤다. 취재 서현진편집장 ㅣ사진 조무경 팀장 HR TL린칸을 운영하고 있는 주식회사 시너츠의 소개와 함께 한국과의 시작에 대해 소개 부탁한다. 일본의 리크루트 홀딩스와 JTB가 합작해 만든 주식회사 시너츠는 2007년 설립됐다. 2009년 여행사 및 OTA에 .. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 셀럽들이 사랑하는 도시, 스위스 로잔의 Beau-Rivage Palace Hotel, Lausanne Palace & Spa Hotel 셀럽들이 사랑하는 도시, 스위스 로잔의Beau-Rivage Palace Hotel,Lausanne Palace & Spa Hotel 빛나는 전통과 뿌리 깊은 역사를 자랑하고 있는 스위스 호텔 산업은 궁전을 모티브로 삼은 다수의 스위스 호텔들이 이를 대변하고 있다. 높은 위상의 호스피탤리티Hospitality로 인정받는 스위스 호텔들의 주 고객은 유 럽 왕실을 비롯한 부유층 사업가와 유명 인사들, 고소득 여행객들이다. 스위스 호텔은 최고급 서비스와 시 설들을 구비해 고객들의 기대에 부응하고 만족도를 높여 품격을 한층 더 높였다. 이처럼 탄탄한 인프라를 구축해 훌륭한 평판을 끊임없이 받았고 또한 체계적인 호텔대학 교육과정을 통해 호텔산업 인재들을 배출해 호텔리어들의 주목을 끌고 있다. 세계적인 대부호와 예술.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 호텔, 내 인생의 전부 파크 선샤인 제주 PARK SUNSHINE JEJU 이병석 총지배인 호텔, 내 인생의 전부 파크 선샤인 제주 PARK SUNSHINE JEJU 이병석 총지배인 이병석 총지배인은 1991년 호텔 롯데월드에 신입사원으로 입사, 판촉부 객실판촉팀에서 기업체 담당에 이어 인바운드 담당까 지 진행했다. 4년 후인 1995년 제주 오리엔탈 호텔 기 획, 심사실 대리로 자리를 옮겨 판촉이사, 부총지배인 까지 이르렀으며 18년 후인 2013년, 새로운 도전을 위 해 제주 오리엔탈 호텔을 그만뒀다. 그리고 2014년 7 월, 파크 선샤인 제주 총지배인으로 오픈 전부터 준 비, ‘집 같이 편안한 또 하나의 공간’을 만들기 위해 최 선을 다하고 있다. 집 같이 편안한 또 하나의 공간, 여행의 기본 인 잘 자고, 잘 먹고 즐거움을 함께 느낄 수 있 는 ‘Stylish Healing Hotel.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 동급 최강 써미트호텔 서울 차별화된 하드웨어, 위기극복의 열쇠 동급 최강 써미트호텔 서울 차별화된 하드웨어, 위기극복의 열쇠 동대문 호텔 상권은 명동에 이어 유난히 비즈니스호텔들이 다수 밀집해 있다. DDP와 쇼핑몰을 찾는 관광객과 비 즈니스 출장객을 타깃으로 하기에 식음료 시설을 갖추기 보다는 작은 객실 위주의 호텔들이 많다. 하지만 최근 사드의 영향으로 인바운드 고객이 줄면서 동대문 호텔들의 객실 불이 다수 꺼져 있는 것을 발견할 수 있다. 그나 마 선전하고 있는 곳들은 정형화된 비즈니스호텔과 차별화된, 여유의 공간을 가지고 있는 곳으로 써미트호텔 서 울의 경우 대형 버스를 주차할 수 있는 주차장과 넓은 로비, 연회장, 그리고 모던한 룸이 사드의 영향을 덜 받는 데 결정적 역할을 했다. 이러한 요소들을 무기로 새로운 고객을 유치하기 위해 세일즈&마케팅회의가 한창.. 더보기
호텔 & 레스토랑 - 나를 위한 아낌없는 투자 욜로 YOLO! 호텔에서 시작한다 나를 위한 아낌없는 투자 욜로 YOLO! 호텔에서 시작한다 인생은 한 번 뿐이다. 몰랐던 것은 아닌데 한 번인 인생을 눈치 보지 않고 즐겨도 좋을만한 시대가 왔기에 이 말 이 더욱 반갑게 느껴지는 요즘이다. 그 동안 많은 사람들이 나 혼자 주인공이 되는 편안하고 행복한 시간을 꿈만 꾸며 살았을 것인데, 이제는 호텔에서 그 꿈같은 시간을 혼자 보낸다.애인이 없어서, 결혼을 하지 않아서, 친구가 많지 않아서 혼자 즐기는 것이 아니라 한 번 쯤은 오롯하게 나만을 위해 즐기고 싶 을 뿐. 그래서 지갑을 열었단다. 그것도 활짝. 글 안정미 기자 요즘 TV를 켜면 자신의 시간을 멋지고 여유롭게 만들며 즐기는 이들의 삶이 자주 눈에 들어온다. SBS 라는 예능 프로그램에서는 단순히 혼자 사는 남자들의 이야기만이 아닌.. 더보기

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